晩ご飯のリクエストはチキンカツ。
むね肉でサクサクっと幸せな食感
低カロリーなのも嬉しい^^
水菜とツナの白あえ、ひじきの煮もの、
小松菜となすのみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
10月9日のメニュー
・チキンカツ
・水菜とツナの白あえ
・ひじきの煮もの
・小松菜となすのみそ汁
チキンカツ
サンドイッチの具にもピッタリ♪
水菜とツナの白あえ
おつまみにも♪
A 塩(少々) ごま油(適量)
1.耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、適宜にきった豆腐を並べてレンジで数分加熱し、ざるにあげて水切りをします。
2.水菜は食べやすく切り、塩少しをふり混ぜます。
3.豆腐をくずしてツナ(缶汁をきる)をほぐし入れ、Aを加えて混ぜ合わせます。2の水けをしぼって加え、あえます。
ひじきの煮もの
マイタケ、水煮大豆、油揚げもいっしょに♪
小松菜となすのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボクもいっしょに 道の駅でお買いもの~
見てくださってありがとうございます。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
チキンカツ 美味しそうですね。
水菜とツナの白あえ もいいですね。
マーシャちゃん一緒に道の駅に行きお花と
一緒に可愛いですね。
今朝も昨日出掛けましたので目覚まし切り
寝てしましました。
むね肉があるのでチキンカツ作っちゃおうっかな~
マーシャちゃん、道の駅で一緒にお買い物して嬉しかったネ
昨日はウチのほう大雨でワンコはお留守番でした^^;
おいしそう!!!
凸凸
サクッふわ~ですっごくおいしかったです(*^。^*)
水菜とツナの白あえもすぐにできてお気に入りです。
お疲れになったのでしょうね。
今日はゆっくり休めるといいですね^^
一緒にお出かけできないで残念でしたね。
雨はもう上がったでしょうか。
楽しい休日をお過ごしください(*^。^*)
薄めに均一の厚さにしたはずなのに、こんなにふくらんじゃいましたよ(#^^#)
ふわんって柔らかでした♪
ヘルシーなむね肉のチキンカツ、サクッと美味しそう!(^q^)
なるほど、サンドイッチにもいいですねぇ(^^)d
道の駅にマーシャちゃんも一緒にお買い物に行けたんだぁ。
お留守番でなくて良かったね(*´∀`)
キレイなお花もたくさんあって
今日もお鼻がクンクンだったかな?U^ェ^U
こういうものは、どこか落ち着きますね。
そうそう。油揚げがいい仕事するんですよ。
道の駅にお花がいっぱいだね。
こっちではもうお花は売っていないよ^^
したっけ。
サクッとして美味しくいただけますね。
ひじきもいいですね〜いろんな食材が仲良く入って
栄養も良さそうですね〜
マーシャちゃんお花いっぱいあって素敵ですね。
お花に負けないくらい可愛いよ〜
チキンカツもいいですね。
お肉に厚みがあって、美味しそうです。
カツも1人だと、なかなか食べられません。
どうしてもキャベツを付け合せたくなるし、買っても腐らせてしまいます。
千切りキャベツを売っているところもあるんですけど、量が多いんです。
マーシャちゃん、お買い物楽しいでしょう。
道の駅って、行ったことがないんですよ。
もうシクラメンが出てるんですね。