豚肉ともやしのレンジ蒸し。
豚バラ肉ともやしを重ねてチンするだけ♪
安上がりなうえにワザもコツもいらないでこのおいしさは
慌しい日にも嬉しい＾＾
簡単に、さっぱりとぽん酢でいただきました。
ごちそうさまでした。
４月30日のメニュー・豚肉ともやしのレンジ蒸し
・豆ごはん
・たけのこと春キャベツの炒め煮
・鯛のお刺身
・あさりのみそ汁
豚肉ともやしのレンジ蒸し
１．豚バラ薄切り肉は食べやすく切ります。耐熱容器にもやしを敷き、豚肉を全体に広げのせます。
２．塩・こしょう（各少々）をして酒（少々）をふり、ラップをしてレンジで加熱（豚肉200g、もやし１袋の場合、600wで４～５分）し、豚肉に火を通します。
３．万能ねぎをのせ、ぽん酢しょうゆでいただきました。濃厚なゴマダレもおいしいよ♪
豆ごはん
今日は、釜揚げしらすもいっしょに炊き込んで♪
☆グリーンピースは塩を加えた熱湯でゆでてざるにあげ、取り置きます。米にゆで汁と白だし・酒各少々を加えていつもの水加減にし、しらすを加えて普通に炊きます。炊き上がったごはんにゆでたグリーンピースを加えて混ぜます。
たけのこと春キャベツの炒め煮
A 酒・しょうゆ・みりん（各適量）
☆フライパンにごま油を中火で熱し、ゆでたけのこ（薄切り）、春キャベツ（ざく切り）を炒め合わせます。Aを加えて強火にし、汁けがほとんどなくなるまで炒めます。
鯛のお刺身
あさりのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ヒバリさん 元気いっぱい！
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
豚肉ともやしのレンジ蒸し 美味しそうですね。
豆ごはんも旬で美味しいですね。
マーシャちゃん新緑の木々の日陰の下で
気持ちよさそうなお顔可愛いですね(*^_^*)
今日も突然の雷雨に注意と言っていました。
豚肉ともやしのレンジ蒸し簡単で美味しそうでいいですね〜わざもコツもいらない、いえいえどう見ても
コツありありですよ〜だってとっても綺麗にみえるようになってるもん。もやしの盛り方がミソですね。
豆ごはんも美味しそうですね。
たけのことキャベツの炒め物もいいですね〜
マーシャちゃんとヒバリさん遊びたいのかな〜
ピーチクパーチク、ワンワンワンっておしゃべりした？うちの子は喧嘩売ります・・トホホ
これは是非是非真似させてもらいます♪
筍とキャベツの炒め物もいいですね♪
うちも昨夜鯛でした♪
凸凸
豆ごはんに釜揚げしらすもいっしょに炊き込んですごくおいしくなりました＾＾
晴れのお天気でも風が強かったり、急な雨だったりと
不安定な日が続きますね。
こちらは光化学オキシダントが高くなってて
外出を控えるようにと注意喚起の広報車が走ってます。
えへっ^^*
もやし、ちょっとだけていねいに盛っちゃったぁ＾＾
でもでも、ほんと簡単でおいしいですよね！
たけのこと春キャベツの炒め煮もね、足りないくらい人気でしたよ＾＾
ターちゃん、ジッちゃんに会えて嬉しかったです～(*^。^*)
お出かけ、楽しそうでしたね＾＾
豆ごはんに釜揚げしらす、おいしいです(^_-)
ぜひどうぞ(*^。^*)
豆ごはん、シラスが入って美味しそうです。
塩味のご飯も、いいですよね。
これは、たくさん食べられそうです。
タケノコと春キャベツの炒め物も、いいですね。
炒めたタケノコも、好きです。
タイのお刺身も食べたいですし、どれを食べるか迷います。
マーシャちゃんも、ヒバリさんも元気＾＾
ヒバリさんは見えますか？
私は声しか聞いたことがないんですよ。
シラスと一緒にOKなんですね～
目からうろこです（(*^o^*)；
早速お料理作ってみます。
過日、福岡へ行きました。
北九州の友人が門司港レトロを案内してくれました。
博多でお泊まりしましたが和風店で
鯛飯をオーダーしました。
九州の料理はほんとに美味しいです。
なんでも甘口ですよね～
マーシャちゃんのUPヾ(＾v＾)k。
今日も日中は暑い日でした(^_^;)
マーシャちゃんもお散歩行けて嬉しいですよね！
豚肉ともやしのレンジ蒸し我が家もよく作ります。
今度4日に長男の孫ちゃん達だけが来るのでまた夕飯に作ろうかなとおもいます。
お天気がいいのはいいですが一時雨になったり雹が降ったりこれも困りますね(^_^;)
グリーンピースとしらすのごはん、最高です！
旬のものっておいしいですね＾＾
家族はみんなお代わりしました^^*
ありがとうございます(*^。^*)
ほんと元気で嬉しいです。
ヒバリは小さくてスズメぐらいですね。
羽根をパタパタさせながらずっとさえずって、とっても賑やか＾＾
今朝も早くから聞こえてきました＾＾