気付いたら全種類 @ まにわ（阿佐ヶ谷）

木枯らしが吹く、さむ〜い夜。
阿佐ヶ谷の駅から夜道を歩いてこの灯りを見ると、なんだか ”ほっ” としてしまう。

そんな温かな灯りがこもれているのは まにわ さん。


小さな店内は、とってもあたたか〜い。
途端に、鼻水がずる…っと出てしまう。あう。。。


この日もやっぱり、黒板にある 酒肴コース で。

いつも思うのだけど、これだけちゃんと出してくれて 3000円 って嬉しいよなぁ。


この日のお酒は、こんな感じ。


最初は、冷たい方が美味しそうな 賀茂金秀 うすにごり をいただきまーす。

おちょこも、こうして選ばせてくれるのが嬉しい。


先付けは　小松菜　牛蒡薩摩揚　栃尾油揚　椎茸の煮浸し

お浸しの食材が美味しいのはもちろんなのだけど、やっぱり出汁がおいしー！！
いつも「お行儀悪いかな？！」と思いつつ、皿を手に取って出汁をすすっちゃう。


お刺身　きはだ鮪　寒鯖　帆立貝　子持ち昆布

まにわさんのお刺身の大きさって、私でも一口でぱく！っと食べれて、個人的にとっても好き。


肴物　するめ烏賊の自家製塩辛　かにみそチーズのライ麦クラッカー

かにみそチーズ、こん…れは！！！　ツボにはまりました〜〜〜(>_<)。
くり〜みぃで、すんごい美味しい。というかお酒が進みまくちゃう。


揚物は　里芋・蓮根・小海老の和風コロッケ　と　揚げ銀杏　

これは断面図を見せるべきかもしれない、絶品コロッケ。
里芋はねっとり、蓮根はシャキシャキ、そして味のアクセントで小海老、うまいっす。

最後は　大山鶏つみれ（軟骨・生姜・葱入り）と 木ノ子 と 水菜 の味噌小鍋　

ああああ…もうさいこー！美味しいしあったまるし(>_<)。
写真だとデカく見えるかもしれないけど、とっても小さな小鍋で、一人一つ出してくれるのだ。

忘れちゃいけない　自家製ぬか漬け　。



コースはここまでだけど、300円プラスすると、小鍋を雑炊にしてくれる。
寒い日だし…ぽかぽか暖まってからじゃないとお店を出たくなーい！

ということで♪（ただの言い訳やん）

わぁー！！！小鍋の蓋ってこういう感じだったんだぁ♪
すてき〜〜(>_<)。

蓋を開ければ、湯気ほわわ〜〜ん！とっても温まりそう！

実は、最初からこの雑炊を食べたかったから、できるだけ鍋の汁は残しておいたのだ。えへ。
たっぷりの出汁で、はふはふっ。


さてさて。
料理ばかりではなく、もちろんこの日も飲んだ飲んだ。

宝剣　八反錦　　　　　　　　　　　　　　　　　　


播州一献　雄町


遊穂　山田錦・美山錦55％　　　　　　　　　　　　　


喜久酔　山田錦・日本晴


ここでいっちょ、冷たいお酒で 白岳山 あらばしり　　　


雪の茅舎　酒こまち　山廃


三重錦　八反錦　超辛　　　　　　　　　　　　　　



萩の露　山廃


ちなみに、写真は撮り忘れちゃったのだけど 開運 も飲んだんだっけ。

というワケで。


えっと。
この日のまにわさんの日本酒ラインナップ、ぜ・ん・ぶ  いただきました♪
とはいっても、友達と一緒に飲んだので、10種類といっても適量ってことで（笑）。


[まにわ]
杉並区阿佐ヶ谷北2-10-11
03-6421-3456
18:00〜23:00　（LO　22:30）
定休日：日曜、第1・3月曜

[前に行った時]
2011/3/30 わくわく酒肴コース
2009/11/28 萩の露飲み比べ
2009/6/19　酒肴コース初体験