５月３０日

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月３０日（土）】の天気
　　　曇時々晴一時雨　　　お昼の気温：２６℃　　湿度：４３％

　日曜日と祝日が当店の定休日です。３１日（日）もお休みで５月は実働２３日間です。商売をしていると休んだ分収入はありませんが祝日に店を開けても開店休業です。同じならお店全体を休んだほうが経費が掛かりません。昔は休業日は月に一回で、その休業日も注文が入ると配達していました。世間全体が労働時間短縮に進んで行ったのでお客様自体が日、祝日の配達を遠慮される様になり今ではカレンダー通りに休ませて頂いております。

夢ごこち

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２９日（金）】の天気
　　曇時々晴一時雨　　　お昼の気温：２６℃　湿度：３９％

　毎年、種子を更新しないと親とは違うお米になる一代種の中に「夢ごこち」があります。コシヒカリから生まれた位で粘りが強いお米です。当店にも今日、入荷しました。これから季節、お米の粘りが少なくなってきますのでブレンド用に毎年この時期に購入します。　

　

使わないのが幸せ

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２８日（木）】の天気
　　　雨時々曇　　　お昼の気温：１９℃　　　湿度：６１％
　使わないのが幸せの一つに火災保険の保険金と消火器があります。消火器もいざと言う時は役に立ちますが普段使わないので、うっかり使用期限が過ぎていました。早速、消火器を買った販売店に立ち寄って相談しましたが容器が古く詰め替えるより買い換える方が得策と言われ新品を購入しました。古い消火器の廃棄処分（有料）もお願いして一件落着！これで約８年安心です。

雑穀入りの玄米ご飯

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２７日（水）】の天気
　　曇時々晴　　　お昼の気温：２６℃　　　湿度：３６％

　試食の合間に玄米を少し分搗きしたお米に雑穀（国産１６穀）を混ぜて食べます。少し玄米を搗いただけなので炊飯器の白米モードではパサつく感じです、炊飯時間は約倍ですが玄米モードにするともっちり食べやすくなります。あまった雑穀入りの玄米ご飯は茶碗一杯分に小分けし、冷凍容器に入れ冷蔵庫の冷凍室で保存しておきます。必要な時必要な量だけ食べれるので大変便利です。若い方からは想像も出来ないでしょうが私が子供の頃の冷蔵庫は電気で冷やすのではなく氷の塊を入れるので氷やさんが氷の配達をしていました。もちろん冷凍庫はありませんし電子レンジもありませんのでご飯も残らないようにしていました。

小梅の梅干

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２６日（火）】の天気
　　晴　　お昼の気温：２４℃　　　湿度：３８％

　梅が出回る時期になりました。私は毎朝、小梅２粒とらっきょう２粒を食べていますが小梅もらっきょうも家人の手作りです。近所の八百屋さんに頼んでいた小梅は今日持って来てくれましたので、早速、家人が綺麗に掃除してビンに塩漬けし、しばらくの間重しを置いて梅の水が上がってくるのを待つそうです。何気なく食べていますが手間が掛かるのですネ。感謝して食べないといけません。
　又、梅酒、梅ジュースもこれからが手作りの季節です。５年前カリンの実を頂いてカリン酒を作って置いてありますが古酒の様に黒くなっていますが味は円やかで美味しいです。梅酒も毎年作るのですが飲む機会があまりないので４年前からの分がまだ少しあります。

日除け幕

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２５日（月）】の天気
　曇のち晴　　　お昼の気温：２２℃　　　湿度：４０％

昨夏、米専無農薬研究会の日除け幕を例会会場をお借りしているマルタカ様で作りました。当店では前年もう一枚購入して使用していますが西日が遅くまで入り込むのでその対策に使います。二枚はデザインが違いますが向きが違うので良しとしておきましょう。
　「新型インフルエンザ」休校が終わり前の道路を小学生、中学生、高校生が普段どおり通学に行き交う姿を見ると一安心です。

怪我の功名

米米（あいまい）周辺、今日【２００９年５月２３日（土）の天気
　　　晴　　のち曇　　お昼の気温：２５℃　　湿度：３５％

　ノートパソコンのDVDを読み取るトレイがDVDが入ったまま突然動かなくなりました。あまり使わないのですが使えないと不便です。オフコンが一年の保障期間が終わったのを機会に保安契約をしています。契約時、このノートパソコンも保障対象に加えて頂いていたので電話をして来て頂きましたが、前日ビクとも動かなかったDVDトレイ電話したとたんに動き出したのには皮肉です。技術者はDVDの掃除をして帰りましたが読み取りや書き込み時にエラーが出なくなり怪我の功名でした。

和紙人形

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２２日（金）】の天気
　　雨のち曇時々小雨　　　お昼の気温：２２℃　　湿度：５７％

　お家で和紙教室を開いておられる、年配のお客様から和紙で出来た人形を頂きました。布の様に見えますが着物も勿論和紙で出来上がっています。又、一つお店に飾る置物が増えました。年を重ねても誰かに必要とされてる方はお元気です、私もあやかりたいです。
　

ペットボトル稲作

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２１日（木）】の天気
　　曇　　　お昼の気温：２７℃　　　湿度：３５％

　ペットボトルの上の細くなった部分をカットし園芸用の土を三分の二程入れ水をヒタヒタニしてから５月１３日に種もみを蒔いて置いていたところ今日、この写真では少し判りにくいですが小さい芽が土の中から出ているのを発見しました。もみを取った玄米でも発芽する位、お米には生命が宿っています。食事の前に「いただきます」と唱えるのは人間が食べる主食、主采、副采の命をいただくからです。

町の便利屋さん？

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年５月２０日（水）】の天気
　　晴時々曇　　お昼の気温：２６℃　　　湿度：３５％

　介護の必要なお年寄りの一人暮らしにはヘルパーさんが訪問しますので以前より日常生活は助かります。しかしお元気で介護認定の受けてない方はすべて自分でしますので切れた電球の交換等、不慣れな作業も当然、自分でしないと誰もしてくれません。たまたまお米の配達時が作業の途中なら頼まれます。電球の交換ぐらいなら私でも出来ますが今日はガスレンジを掃除したがその後点火しないので見て欲しいと依頼されました。ガス器具は機種によって構造が違うので無理とは思いましたがお困りの様子なのでチャレンジしました。掃除する時に部品を外す前の状態を忘れられていて部品の取り付けが反対になっていたのが原因で入れ替えると無事点火して一件落着です。