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福岡市周辺の【食べ歩き】や【趣味】を中心とする日常の記録です♪

プチ情報【讃岐うどん 志成】

2010年01月31日 01時51分34秒 | グルメ…大濠公園・唐人町周辺
丁度お店の近所で所用があったので、オープンと同時に土曜日に来店する事が出来たので
初めて『全粒粉うどん』に挑戦する事ができました~
そう、水曜と土曜日にだけ提供される限定30食の貴重な「うどん」なのです^^


以前kaoサンが食べられてた『大海老天ぶっかけ』980円が美味しそうだったので
私も全粒粉バージョンで頂いたのですが…
今回チョット撮影が出来なかったので文章のみでのご紹介となります

クニュッとした食感のうどんは真っ白ではなく薄いベージュ色
香ばしいカンジがするのも全粒粉の影響でしょうね~
栄養もたっぷり含まれてるそうなので嬉しい限りだったのですが。。。

会計をする際に店主さんから、ご報告がありまして
来月からこの「全粒粉うどん」お休みされるそうなのです

「エェ~」ギリギリ食べられて良かったけど…リピできない

バタバタしてたので詳細は伺えなかったのですが
店主さんの口調としては更なる研究を…ってカンジだったけど
今後また提供があるのかは不明です。


「全粒粉うどん」ファンの方々には残念なお知らせになりますが
プチ報告でした


【讃岐うどん 志成】
福岡市中央区大手門3-3-24
092-724-3946
11:30~15:00…月・金・土曜
11:30~15:00、17:30~20:30…火・水・木曜
(うどんが無くなり閉店する場合アリ)
定休日:日曜・祭日
http://www.shinari-co.jp/


2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう~! (maki)
2010-02-01 19:41:12
うわっ!コレおいしそう❤
高松在住経験のある私としてはとっても行きたい一店です。
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maki さんへ (maeko39)
2010-02-02 06:15:41
美味しそうデショ?
残念ながらこの「全粒粉」のうどんは終了したのだけど
普通のうどんも美味しいのよ~

そうか高松に住んでらしたのよね~【一鶴】の美味しさを教えてくれたのは
makiさんだったね
福岡で讃岐うどんを食べるならココがオススメかなぁ…
時間ができたらお誘い下さいな!いつでもご一緒しますよん
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