花も団子も。

2020年04月07日 | 日記


こんにちは。

先月、東京では雪が降りましたね。
桜隠しを見たのは、
人生で初めてのことかもしれません。
趣深い風景に、うっとりとしました。






雪でなのか、落ちた桜の花びらを拾ってきました。
よくよく見ると、ほんと桜って可愛らしい。





最近は、お菓子作りを頻繁にしていました。


これは、クリームチーズを使ったリンゴのケーキ。






こちらは、バナナとイチジクとリンゴが入ったケーキです。






最近、寂しかった公園には、
桃の花がいっきに咲いたような気がします。





先日、九州のイチゴを買いました。
東京にいると、つい九州産に目がいきます。






桜は散り始めたとはいえ、
まだまだきれいに咲いている房も残っています。






またケーキ(笑)
あれやこれや工夫を加えながらチーズケーキをつくることにハマっていました。






チーズケーキのベリーソース添えです。




ということで、花も団子も両方楽しんでいたら、
結構なこと太ってしまったのでお菓子作りは休憩。




なかなか外を出歩けない状況にありますが、
皆さまが健康でいらっしゃいますように。







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