食育・体験レストラン栗の里相模原インター店(笹生農園)のオーナーブログ

食と農で地域貢献しよう!今までの6次産業ではないオリジナルの経営スタイルのお店です、
みんなの部屋の予約はカテゴリーより

お知らせ

 水耕栽培については、お近くのJA又は農業試験場にお問合せください。栗の里では、個別に水耕栽培の方法や指導は行っておりません。  また、団体様の場合は(平日限定10名様~)、講義(30分)無料です。お食事つきでお受けできます。40名位のセミナールームも御用意しております。お気軽にお問合せください。講義内容は、水耕栽培から発想を変える新しい6次産業です。 農業委員会研修・行政関係・福祉関係など、とても参考になると思います。(大型バスは第二駐車でお願いします)

日本農業新聞の

2019年01月26日 | ★★最新情報★★
本日は日本農業新聞の取材でした。私が愛用しているミニトラクターのアグリカ、なんと言っても軽トラに乗るのが便利、ティラーのアタッチメントが使える。芋掘りも畝立てもマルチも乗ってるだけでオッケイ。自作培土機の取材でした。

スーパーセル苗

2019年01月24日 | ★★最新情報★★
暑さ、寒さ、乾燥に強いキャベツのスーパーセル苗っていうやつを作ってみました。そろそろ定植の準備をしようかな。その前に3個で100円で販売。スーパーセル苗って色が良くないから売れないでしょう。

新年度に向けてスタッフ募集を開始します

2019年01月16日 | ★★最新情報★★
オーナー、3月で大勢スタッフが卒業で辞めちゃいますよ!どうするんですか?

ん〜どうしよう〜

私たちに任せてくれますか?

わかった!任せる!

こんな感じで、写真をペタペタ貼って看板を作ってくれています。

いつもいつもありがとう!

というわけで、5人スタッフが卒業しますので、募集します。早速スタッフが1人連れて来てくれたので、残りは4人くらいかな。現在スタッフは31人います。楽しい職場です。お気軽にお電話くださいね。


自作することにしました

2019年01月16日 | ★★最新情報★★
ブロッコリーとキャベツとレタス、とりあえず五千ずつ種まき終了。土を買ってると随分と出費がかかるんです。なので、種まき培土は自分で作ることにしました。私は水耕栽培を色々やってきたから、養液土耕もやりました。なので、培土はこんな感じがいいって言うのが大体わかるんです。

成人式

2019年01月14日 | ★★最新情報★★
スタッフたちの成人式の写真が届きました。皆さん就職も決まり、それぞれの道に向かってまっしぐら!
自分らしい悔いのない20代を過ごしてください。
栗の里で働くのもあと数ヶ月、よろしくね。

播種育苗

2019年01月14日 | ★★最新情報★★
春のブロッコリーは100円玉くらいで花が咲いちゃうよーって言われましたが、やってみないと納得がいかない!
ブロッコリー、キャベツ、玉レタス、リーフレタスの苗作りをガンガンやってます。まだまだ種まきしますよ!ボトニングで全滅したらかなり凹みます。

ハンディ撒っく

2019年01月11日 | ★★最新情報★★
本日コメリに注文しておいた播種機のハンディ撒っくを取りに行きました。今まで種まきは心を込めて一粒ずつ手で撒いてましたが、やっぱり道具は早いですね。横滑りさせるだけで、確実に一粒ずつ落ちていきます。1トレー20秒くらい?これがあれば50トレー位は1人でも無理ないな