食育・体験レストラン栗の里相模原インター店(笹生農園)のオーナーブログ

食と農で地域貢献しよう!今までの6次産業ではないオリジナルの経営スタイルのお店です、
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お知らせ

 水耕栽培については、お近くのJA又は農業試験場にお問合せください。栗の里では、個別に水耕栽培の方法や指導は行っておりません。  また、団体様の場合は(平日限定10名様~)、講義(30分)無料です。お食事つきでお受けできます。40名位のセミナールームも御用意しております。お気軽にお問合せください。講義内容は、水耕栽培から発想を変える新しい6次産業です。 農業委員会研修・行政関係・福祉関係など、とても参考になると思います。(大型バスは第二駐車でお願いします)

いよいよ栽培後期です。

2013年07月25日 | ★★最新情報★★

トマトの株も年をとってきました。暑さに耐え沢山の実をつけてくれました。 あと3週間で今ついている青いトマトが赤くなって、撤収となると思います。 2月に種を撒いて今まで毎日毎日眺めながら管理してきました。さびしいですね。ありがと~^^

ハウスの遮光の下、しかもキュウリの下、だから、光が足りないんだよね。どうしても今年は、キュウリを栽培しているから場所がないんです。

食育 体験レストラン 栗の里 二本松(笹生農園)


スタッフが走って隣のハウスに野菜を収穫しに行きます。

2013年07月21日 | ★★最新情報★★

栗の里のサラダが美味しいわけは、鮮度にあります。一日に何回もスタッフがお店の隣にある野菜ハウスに野菜を収穫しに・・・・ 生産量の目安は、お店で使用する量のキュウリ(10倍) トマト(500倍)くらいかな。余剰分は無料収穫体験へ・・・。 こういうお店です^O^ 
http://www.kurinosato.com/

 


お店で「ザリガニ釣りやりた~い」と言う事で見つけに・・・・

2013年07月21日 | ★★最新情報★★

以前たくさんいた自宅の近くの用水路へザリガニがいるか下見に行ってきました。

でも、一匹しか見つからず、数年前は子供と30分で30匹は捕まえられたのに・・・・

しかも、まだ、小さい、とりあえず、1ヵ月後にもう一度来ることにします。

写真は、一匹だけ見つかりました、5センチくらいの小さいザリガニです、(写真中央)

 食育・体験レストラン栗の里 二本松店(笹生農園)


親子収穫体験、緊急追加募集です。

2013年07月19日 | ★★最新情報★★

明日に行う収穫体験の追加募集をします。

応募人数 先着5組

条件 食育目的に開催していまので親子で参加してください。(1家族2パック)

応募方法、 フェイスブックの「笹生剛」のウォールから申込みのみ。

開催日 明日10時45分集合、

場所 栗の里二本松店

参加費は無料です。

 


割れてる・・・・作り直します^^

2013年07月19日 | ★★最新情報★★

フェイスブックのお友達用に製作した、自作水耕栽培キット(笑) 大したもんじゃないけどね・・・

気がついたら割れていました。まあ、そんなこともあるでしょう。っていうことで作り直します。

今は苗は最高の状態なんだけどね。どんどんやらないと、キュウリの生長は待ってくれませんからね。

食育体験レストラン栗の里 二本松店


トマトも終盤 トマトの数も減ってきました。 次の育苗は・・・・・

2013年07月17日 | ★★最新情報★★

トマトも終盤 トマトの数も減ってきました。只今17段収穫中、今回のトマトもたくさん楽しめました。

トマト狩りもたくさん行えました。収穫は後1ヶ月位かな。トマト君には暑さに負けず頑張ってもらいたいです。

育苗は、夏ばてというか、熱射病というか、成長はゆっくりですね。暑すぎます。いくつか暑さでかれてしまったトマトも・・・・。 そんな事になろうかと、定植数240に対して播種は310にしました。 あと一ヶ月で定植、頑張ってね。

食育・体験レストラン栗の里 二本松店(笹生農園)


トマトの育苗、苦戦中です。なかなか育たない・・・

2013年07月14日 | ★★最新情報★★

トマトの育苗苦戦中、成長しない・・・・ 去年はいけたのに・・・・
育苗は 高温限界35度 日中20~25度 夜温8~13 最低温度5~8 低温限界5度
ハウスは暑いから遮光中 日中38度 夜30度位かな。 でも、今育ってもらわないと・・・・頑張れトマト君

食育・体験レストラン栗の里 二本松店 (笹生農園) 厚木市認定農業者笹生剛


家庭用水耕栽培キット 自作1号機 製作しました。

2013年07月11日 | ★★最新情報★★

家庭用水耕キット1号機 製作しました。 野菜作りは野菜作りらしくということで、今までは育てばいいや~と思っていたけど、

これからは見た目も大切、何でもチャレンジです。 今回は依頼を・・・・?勝手に?? まあ、そんな所で製作しました。

キュウリを育てるということで・・・キュウリは根っこの酸素要求量がとても多いやさいなので、フロー式は急遽中止。

根っこは浮かせることにしました。キットたくさん採れるよ。でも、失敗しても「ごめんなさい」と言うだけですけど・・・・

でもね、自作するんだから失敗だってあり得る 大手の水耕栽培キットを買うとトマト1株用で15000円するんだから・・・それを自分で作るんだもんね、コストは1/20くらいでした^^

これを買ってきて、思ったより安かったです。

 

こんな感じで、大きさを決めて

はい!完成、せめて10分、上の穴は丸くしたほうがよかったなあ。後は太陽に透かして日光がどのくらい入っちゃうか確認、

入るようなら、二階にある防草シートでも少し置いておこうかな、それと不織布。 キュウリはブクブクあったほうがいいんだけど、まあいっか。

 


水耕キット作りましょう。

2013年07月10日 | ★★最新情報★★

綺麗なお宅にゴミ箱水耕ではちょっと失礼かと思って、急いでカインズへ、
今度はどんな水耕にしようかと思いながら、フロー式にしようかなあ~
まだ、決まってないんですが、材料を買ってきました。
発泡スチロールカッター以前使ったの自宅のどこかにあったよなあ??
カッターあったら明日作るのでちょっと待っててくださいね。