食育・体験レストラン栗の里相模原インター店（笹生農園）のオーナーブログ

食と農で地域貢献しよう！今までの6次産業ではないオリジナルの経営スタイルのお店です、
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お知らせ

　水耕栽培については、お近くのＪＡ又は農業試験場にお問合せください。栗の里では、個別に水耕栽培の方法や指導は行っておりません。 　また、団体様の場合は（平日限定１０名様～）、講義（30分）無料です。お食事つきでお受けできます。４０名位のセミナールームも御用意しております。お気軽にお問合せください。講義内容は、水耕栽培から発想を変える新しい６次産業です。 農業委員会研修・行政関係・福祉関係など、とても参考になると思います。（大型バスは第二駐車でお願いします）

グングン成長

2018年04月28日 | ★★最新情報★★
野菜がグングン成長しています。小松菜はあと1週間で収穫開始かな。人参は初めてマルチで育てましたが、これがいいですね。スキップシーダーで2粒撒きです。

レシプロソー

2018年04月28日 | ★★最新情報★★
収穫した野菜の値札を作るという事で、初めてのレシプロソー、私が使っているのを見ていたらしく、使い方はわかるみたい。80歳になって初めてだよーって楽しそうでしたよ。

ジャガイモ芋掘り体験用の畑

2018年04月21日 | ★★最新情報★★
ここの畑はまだ余裕あるけど、全体的に成長して、これ以上成長すると管理機で土寄せが出来なくなるので、肥料をまいて最終土寄せしようとしたら、肥料の散布機のエンジンがかからない！なので今年はジャガイモの追肥は無しでこれで収穫まで放置。ジャガイモは痩せてる土地でも育つっていうから平気でしょう。

収穫体験やろうかな

2018年04月20日 | ★★最新情報★★
今年はキャベツの収穫体験やろうかな！雨が降って一気に大きくなりました。キャベツの大きな葉っぱが、ほぼ畑を覆いました。結球も始まってきたので、これからゴロゴロキャベツができますよ。

里芋畑の準備はしたが

2018年04月20日 | ★★最新情報★★
今朝は肥料をまいて、高畝にしてマルチを張りました。去年は欲張った畝幅を狭くしすぎたので今年は広く！広すぎたかも、とりあえず、畑の準備は終わったけど、しかし！！里芋の種芋が腐っていくらも無い！種芋を探さないと！だいたいもう少したつと余った里芋が出て来るでしょう。

中沢の畑

2018年04月19日 | ★★最新情報★★
中沢の畑、なかなか手をつけられません、なぜかと言うと、2.5反くらいなんだけど、この畑で雑草に負けないように野菜を作れる自信がないんです。とりあえず秋まで毎月耕運して、秋にブロッコリー植えられれば最高なんだけど。きついかなあ1万個は余裕で作れるな。

定植する野菜が楽しいなあ

2018年04月19日 | ★★最新情報★★
畑周り、九条太ネギ、もう少し大きくなったら上葉を刈り込んで植え替えの予定。人参の初めてのマルチ栽培、今まではクリーンシーダーで播種しロロックス、ナブで雑草を叩いたが、どうしても生育後半で雑草に負けてしまう。一万粒でもスキップシンダーで3日あれば無理なく終わるのでこれからはマルチ栽培かな、レタス、実は初めての栽培、レタスは何と言っても軽いから楽、キク科なので虫がつきにくいのが良い、初めてのミニキュウリ、話によるとたくさんとれてうどん粉ベト病になりにくい、無農薬で逃げ切りを狙う、様子で反対側にまた植える。キャベツ、これは栽培が楽しい、色々な種まき培土を試したところ、ある１つだけが成長が1週間半早く成長、これなら雑草に負けずにいける。これからは、たくさん植えるのは、キャベツ、ブロッコリー、白菜、ジャガイモ、里芋、一本ネギ、九条ネギ、ダイコンこれくらいにしようかな、基本的に定植する野菜を中心にね！

葉面散布

2018年04月16日 | ★★最新情報★★
全般にもう少し肥料を効かせておけばよかったかなあ？私はキャベツとかの結球ものは、前半にしっかりの肥料を効かせておくのが基本です。今から肥料を撒くのは大変なので、葉面散布で補いました。