ベーコンエピ♪

昨日はベーコンエピに初挑戦

tontonさんが何回か作っていておいしそうだったし、成型がおもしろそうだから作ってみたくて。
レシピはこちらです　私はマスタードが苦手なので、かわりに荒挽きこしょうをたっぷりふりました。
結果は写真の通り。初挑戦にしてはうまくできましたよね
仕事を終えて帰宅した夫は、ベーコンエピを見て一言。「パン買ってきたの？」
ほんとに買ってきたとは思ってないだろうけど、そう言ってもらえてすっごくうれしい～。おいしいと言ってパクパク食べてくれました。私もすごく気に入ったので、絶対また作ります。

 

今日は台風の影響で海が荒れていそうなので、釣りには行かず、ちょっとお買い物に行ってきました。

目的地はこちら　町田の富沢商店本店です。

もぉ、いろんなものがいっぱ～い売っててうっとり・・・。
あれもこれもっていろいろ欲しくなるけど、そんなにいっぺんに買っても作れないのでぐっと我慢。今日のところはこれだけ買ってきました。

全粒粉、金サフ１２５ｇ、くるみ、ピーナツきなこクリームです。
ピーナツきなこクリームは夫が食べたいと言うので買ってあげました。
帰る途中で、よもぎ粉買い忘れたことに気付きました・・・。よもぎあんぱん作りたかったんだけどなぁ。ま、それは次回のお楽しみにしておきましょう。

次は全粒粉入りのパンかな～。