10/31。10月も終わりです。
・しいたけの肉詰め
・プレーン卵焼き
・いんげんのごまマヨ和え
・さつまいもの柚子茶煮
・ミニトマト
・ふりかけごはん
しいたけの肉詰めの中身は、豚挽き肉、刻みねぎ、しいたけの軸、パン粉、しょうが、酒、しょうゆ、塩、こしょうです。
しいたけに小麦粉をふってから肉を詰めたんだけど、焼いてたらバラバラになりそうになりました。
今日はハロウィンだけど特に変わったところのないお弁当です。
かぼちゃのお菓子でも作りたいところだけど、日曜から3日連続でティラミスを食べていたので、そろそろ甘いものを控えないと本気でやばそう。
やっぱりお菓子作るのもやめとこう・・・。