きんめ家日記

きんめ家の日々

カワハギに肝・・・(*_*)

2019-01-30 08:14:35 | 日記


水温の下がり=カワハギに肝が入ってキターこれから春先まで楽しみ✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌

刺し盛りリクエストは卵のお嬢さんたちおんちゃんも頑張るキね
マンボウにも挑戦お味はイカガでしたか

はまあざみ~筍~Òさん出来上がりました2日お待ちしています

今日の仕入れは何処まで走る❓行き当たりばったり(まるでオイラの人生
朝の寒さから日中は「ぬくい!」落ち日和の漁に期待
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東部は暖かく中央はシビッタ(;^_^A

2019-01-28 12:51:00 | 日記


コレが土佐の青!どうだっていう感じ・・・

今夜の魚を仕入れて帰宅したらシビッタの空ヒヤイ
たった80㎞しか違わないのにえらい違いようぜよ
せっかく干した骨抜き開きが日和りを喰うっちゃホンマに世話がかかるゼヨ
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この冬一番「ヒヤイ」🍨

2019-01-27 08:14:45 | 日記

紋ずま~鮪~メジロ土佐ヌタ
今朝の寒さはこの冬一番かも?

鯵刺し~スマカツオ新香ブツ刺し
天気予報の雪は降ってないが兎に角「ヒヤイ」!

茗荷の掻き揚げ~胃袋休めまで
昨夜は来店してくるゲストさん達が雪が降りゆうって、口々に寒そうにしていたが
閉店時には時雨に変わっていた
相変わらず北風はピューピュー今日は日曜日山へ日向ぼっこでも・・・
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南国土佐に雪が降る☃

2019-01-26 09:09:12 | 日記

リアルタイムの高知の空初雪ぜよ

昨夜のスマカツオチックと見えにくいが、うっすらと「紋」がアル

そのモンズマを使って刺し盛りは一年ぶり?N村さん

特Åサエズリに名人たちも

お代わりお陰様で特Åサエズリ完売しました

時季外れのシロスにNクン(・∀・)イイネ!!頂きました

珍味はらかわ焼き~筍焼き~マイラてつ干し等々で締めとなりました
まっすぐ帰途に着く人夜のネオンに徘徊に行く人皆さんお風邪などをひかないように
さすが南国土佐早くも雪は止みお日様が出てきました
積もることはナイかな
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🎍初春スライドショーヽ(^o^)丿

2019-01-26 08:34:51 | 日記

新年あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします

お二人の2019年スライドショー開幕デス

ハマアザミ天麩羅

すり身団子

子シラバ鯵フライ

銀フグ

しろすブツ刺し

昨夜の特別メニュー「鹿の子がかりサエズリ」

いろんな天麩羅

ちようど居合わせた名人の早堀り筍焼き

締めです!漬け丼❣
PM11時20分4人でドライブ帰宅お疲れ様でした
今年もヨロシクお願いします
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