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きんめ家日記
きんめ家の日々
カマトロ握りのカマセット
2018-07-29 15:13:42
|
日記
昨夜のカマセットはカマトロ握りが主役
チックと「カマねぎとろ」も、赤ムロアジ~紋ずま刺身も・・・
揚げ物にはチックと贅沢に【幅広真鯵ふらい】
其のアジをもちろん刺身で
変態台風12号にも負けずに御来店いただき有難うございました
今日は山にも行けず完全休養日
たまにはこんな日もまぁ
イイか
。
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第3夜のカマセットは( ^ω^)・・・
2018-07-28 09:05:47
|
日記
一夜限定のカマセットは台風前に軽~く
一杯のℕℳℕクンたち
一杯がイッパイになり
ブレーキが壊れたのか「ヘイ!タクシー❣」夜のネオン街へ
たぶん
午前様・・・
台風も
飛ばす勢いで
きっと今日は?今日も
二日酔い
お気を確かに
昨夜の「まん丸モンズマ刺身」
鮪モツ焼きなどの珍味類
締めは「なめろう茶漬け」・・・で、閉店シンデレラタイム
腹もへるゼヨ
。
コメント
今夜の一押しは「紋ずま」✌
2018-07-27 12:32:12
|
日記
立派な紋入り「まんまる紋ずま」脂ずるり乗っちゅうやろ
って評判
イサギ・アジ・ネイリ・赤ムロ・・・台風前の漁にしてはイイネ
昨夜は
S君とドライブ~タナスカ岸壁
氷が・・・ナイ
おかげで今朝はAM3時30分起床~氷を積んで~12号接近前に入札~山~只今帰宅
今から昨夜の頂き物
カリカリ桃子
喰うゼヨ
なんぼ喰うがぁ~~~
ゴチになります
。
コメント
一日一食限定「本鮪カマセット」ヽ(^o^)丿
2018-07-26 12:49:13
|
日記
猛暑には漁師もお手上げ状態
毎日の魚を取りそろえるのに必死
刺し盛りにも苦心惨憺
ゲストの皆さんは分かってらっしゃる
さて、昨夜からの特別サービスメニュー「本鮪カマセット」
昨夜は名人のリクエスト
カマ焼き~カマトロ漬け丼~ユッケ
店頭表示料金
にて、一日一食のサービスメニューです
あるだけしかないので
いつ終わりになるか・・・
ご了承ください
。
コメント
10分まつのだぞう~「ホンマ漬け丼」ヽ(^o^)丿
2018-07-21 06:48:56
|
日記
昨夜の締めは「本鮪中トロ漬け丼」漬ける~10分後~ハーフ丼完成
リクエストにお応えして茄子の浅漬けを添えて
どうぞ
召し上がれ
始まりは「モチキビ」などから「黒牧カツオ土佐巻き」「刺し盛り」は銀刺し・環八・・・etc
炙り物「カツオ」「鹿の子」
「ナガレコ焼き」「花ニラトン」
揚げ物は「まんぼう」「白波アジ南蛮」「特級みんくカツ」
PM10時散会
予約ゲストの皆様ありがとうございました
10年?ぶりで高須に帰ってきた独航船?のゲストさんイラッシャァ~イ
今夜はお一人でゼロ次会
かかってきた電話で早々にネオン街へ
イッテラッシャァ~イ
熱中症の後遺症もなく
無事閉店
ヨカッタ
。
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