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きんめ家日記
きんめ家の日々
おお騒動(;^_^A
2018-12-31 10:11:45
|
日記
大晦日に二人だけの餅つき大会
初めての挑戦で
失敗の連続
おお騒動してます
無事に出来上がるか
。
きんめ家は今夜が仕事納め
予約はカマセット
。
コメント
年末恒例の大納会終了ヽ(^o^)丿
2018-12-30 23:35:56
|
日記
12月30日総勢15名の納め
特A級の本鮪で刺身~握り
色艶味流石!
老若男女大宴会
まさに「土佐のお客」
きんめ鯛刺身を土佐のヌタ本鮪中トロ落ちをネギトロに
あっくん満足できましたか
おみや手提げのRくんは好物のコロッケ用意しておきました
ついでに焼いた
本鮪カマ
年の終わりに太い物を食べるって土佐だけの習慣?ミンク鯨さえずり~鹿の子炙り
締めは伊勢海老汁200g級を2尾使いました
あっという間に時が過ぎ閉会
また来年
会えるのを楽しみに・・・
良いお年を・・・
。
明日31日は恒例締めの納会
あと一日頑張りましょう
。
コメント
毎年恒例の納会昨夜は初日!
2018-12-30 06:27:49
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日記
年末恒例のH田CズYクンたちの御用納め会
例年になくおお盛り上がり
だいじょうぶ?って心配するほどでした
サエズリ舌先も全く足りないようで
名人からの頂き物の早堀り筍焼きもハマアザミも
あっという間になくなり
怒涛の4時間
足元だいじょうぶ
良いお年を
来年もよろしく
で、お開き
カウンター席の一限のお客さん達も「つられてワイワイ」
以上、昨夜の釣りクラブ納め会でした
。
今夜はℳ・ℳさんの家族慰労
大納会
完全貸し切りのきんめ家デス
毎年、慌てふためきますが
ジジババ頑張って納会したいと思います
。
コメント
平成最後の締め市の魚はヽ(^o^)丿
2018-12-29 14:16:28
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日記
無事終了の締め市「きんめ鯛」~スマカツオ~カンパチ
名人からの締め市
貴重な伊勢海老いただきました
。
師走の道路は少しづつ混雑してきたような・・・
風も少し強くなってきたような・・・?
「西の風と夫婦喧嘩は夜凪ぎがする」って言うけど・・・?
コメント
ミンク鯨さえずり👅
2018-12-29 08:28:16
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日記
窓から見える薄っすらと雪化粧した山も
お日様が消して師走の高知は晴れ
AM4時から仕込み始めた名人への
ミンク鯨サエズリも
たった今出来上がりました
我ながらイイ仕上がりだと思います
(自画自賛)
ウネスと共にお届けします
。
御用納めが終わり
高速を走る車が「こじゃんと」少くのぉなったぜよ
皆さん正月休みに・・・
横目で見ながら
きんめ家は今年最後の連チャン予約に・・・
マス
「めっそう、ひよぉならにゃぁ~えいけんど」
。
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