美味しい！ ハッシュ・ポテト★イギリス・モーニング
材料（10個分）
じゃが芋 2個
塩 小さじ1/2
水（水気が少ない時だけ） 大さじ1
揚げ油 適量
（作り方）
1.じゃがいもの皮をむき、
みじん切りにする
2.塩、水と一緒に
耐熱ボウルに入れ、
ラップをかけて、
レンジで5分位、加熱する
3.熱いうちに
スプーンなどでつぶす
4.お好みの大きさに、
ラップに一個ずつ包む
5.揚げ油を170℃に熱し、
ラップをはずして
色づくまで揚げたら
完成！
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