北の黒牛弁当 2005-08-22 22:45:25 | 日記・エッセイ・コラム 福岡から札幌経由で家に戻ってきた。 札幌駅で，これまで食べる機会のなかった「北の黒牛弁当」を買ってみた。宗谷丘陵で飼育されている「宗谷黒牛」を使った弁当。自宅から遠くない場所で生産されている牛肉の用いられた弁当を，遠い旅先で買うというのも不思議な気分なのだけれど，この弁当は札幌駅でしか売っていない。なかなかおいしかった。日本の果ての牛が，こういう形で多くの人々に知ってもらえるといいなと思う。 . . . 本文を読む
