WISHさんちの晩ご飯

何の取り柄もないけれど、愛情だけは2人分★
キミたちへ、心を込めて作りたい。。。伝わるかな?

長すぎるっ☆プレーンバゲット

2013-01-29 07:35:49 | パン

☆プレーンバゲット☆

またまた、プレーンバゲットです。が。。。

長すぎて、オーブンに斜めに入れたんですが、曲がってしまった~。。。

多分、成形にも問題アリだな。。。

ホイロ中&クープ入れ。

今日は、長~いバゲットだったので、5本クープ入れしましたが。。。

全部つながった。。。

約2年のブランクは大きいわ。。。

カンパも焼きたいけど、しばらくは、またバゲット修行が続きそうです!

クラムには、気泡がいっぱいです☆

ちょうど、娘ちゃんが起きた時に焼きあがったので、

焼きたてを朝食にしてあげました~~~♪

焼き立てパンの香り。

う~ん、たまらない!

 

今日は、実家の猫の『ムンク』、手術の日です。。。

これから娘ちゃんを送り出し、

実家へムンクと両親を迎えに行って、動物病院へ預けに行きます。

無事に帰ってくることを願って。。。



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6 コメント

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Unknown (とみこさ)
2013-01-29 19:58:19
ブランクがあるとは思えないです!
そのWISHさんの腕くださいっっ!!(←ネット上でこんな発言は危険人物でマークされちゃいますね

ムンクちゃん心配ですね。
元気で戻ってきてくれること、私も祈っております
私も焼いてみたい (pigletmk)
2013-01-29 20:03:36
先日は突然スミマセンでした・・・。ありがとうございました。
あのときのパンも、超おいしかったです。
我が家も、ホームベーカリーを買いたいって話は出ていたけど、無くても作れるんですもんね。
やっぱり、焼きたてはおいしい!
今度、おしえてください!初心者でもできるもので(笑)
とみこさ様 (WISH)
2013-01-29 21:16:48
とみこささん、こんばんは~☆
コメント、ありがとう♪

いや~!
やっぱり、久しぶりに、加水80%は無謀だったみたい。。。
ちょっと凹んでますよ!
でも、また焼きますよ~☆

ムンク、無事手術が済んで、さっき面会に行ってきました!
ありがとうございます!
pigletmk様 (WISH)
2013-01-29 21:18:08
ぴぐれっとさん、やっほ~☆
コメントありがとう♪

先日はど~もね~☆
また、いつでも遊びに来てね♪

今度来た時は、ストレス解消に、パンでもこねこねしましょう~!
あらら (トンママ)
2013-01-29 21:54:33
あはは、バケットさんもオーブンの大きさに合わせるのに必死だったのね(笑)

でもでも~、相変わらずのおいしそうなパンにノックアウトな私です♪
トンママ様 (WISH)
2013-01-30 13:31:48
トンママちゃん、やっほ~☆
コメントありがとう♪

そう!
バゲット、味はいいのよ?(笑)
形が。。。

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