サイコロステーキ弁当
今日は、息子クンは剣道の試合です
娘ちゃんがインフルエンザで、観に行ってあげられないので、お弁当だけはしっかり作りましょう
息子クンの大好きな、牛肉を使って、サイコロステーキです
たまご焼き、ちっさ
愛情たっぷり入れたから、これ食べて頑張ってね
今日のお弁当
サイコロステーキ串
鯖の照り焼き
たまご焼き
明太ポテトマヨ
ウインナー
インゲンのごま和え
かまぼこ
プチトマト
ご飯（刻みしば漬け＆刻みつぼ漬け）
昨夜、夜中に完成した例の物
その前に。。。
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しつこいようですが。。。バゲットＰｅｒｔ３
ほんとにしつこくてスイマセン
またまた、バゲットを焼いてみました
３回目にしては、少しはいい感じでしょうか
前２回の反省点を改良し、やってみました
でも、クープは全然キレイじゃない
前２回よりは開いたけど。。。
エッジは、気持ち程度立ってます
でも、これってクープを入れるときに引っかかった部分が、そのまま焼けただけって感じで、
ちゃんと立っている訳じゃないんでしょうね～
気泡も、一応均等な感じで入っているし、クラムもフワフワ・もちもちでしたが
もっと修行して、キレイなバゲットが作れるようになりたいよ～
皆様、いろいろアドバイスください
それだけ出来ればすごいよ。
ＷＩＳＨちゃんは、パワーがあるね。
何でも挑戦って、出来そうで出来ないことよ。
ほんとに、感心しちゃう。
娘ちゃん、具合はどう？
早くよくなりますように！
いつも、ありがとうね
パワーあるかな～
元々は、頑張るのとかガマンするのって、結構苦手なのよ
好きなことだから、できるって感じかな～
でも、パン作りにこんなにはまっちゃうとは、自分でも思わなかったよ
くっきーちゃんみたいにきれいなパンは作れないけど、近づけるようになりたいよ
娘は、タミフルがばっちり効いたらしく、もう熱も下がったよ
でも、明日はまだ学校には行かれないね
ま、しょうがないね
心配、ありがとう
素晴らしいですよ。
きちっとバケットになってる。
切り口もきれいだしっ文句なし美味しそう。
いいな～～私も挑戦してみようかしら＾＾
いつも、ありがとうございます
フランスパン、始めたらはまること間違いなしですよ～
不器用な私には、かなりの難関で。。。
だからこそ、余計にチャレンジしたくなっちゃいます
satokoさんのバゲット、見てみたいなぁ～