義妹とお弁当講習★そぼろ弁当

そぼろ弁当

弟の娘ちゃんが、来春から幼稚園に入園します

義妹ちゃん、お弁当の練習したい～ってことで、

先月から、月に一回、お弁当練習会をしています

毎月第二金曜日、我が家は、娘ちゃん6時間授業＆公文＆市の合同稽古なので、

夕方はバタバタとなるため、

お弁当を作っておいた方が楽だなぁ～と思い、

義妹ちゃんに提案してみたところ、『賛成～』の声

先月は、から揚げ弁当作ったなぁ～

今回は、そぼろ弁当

卵のそぼろは、湯煎にかけて、丁寧に

お弁当6個分なので、卵いっぱい

卵の味付けは義妹ちゃんに担当してもらい、

湯煎は、半分に分けて、代りばんこに作りました

義妹ちゃん、自分で言うより、上手なのよ～

1人で黙々と作るのが当たり前だけれど、

たまに、実家で、じーじ＆ばーばとワイワイ言いながら、

姪っ子といちゃいちゃしながら、義妹ちゃんとつまみ食いしながら、

にぎやかに料理をするのって、楽しいね～

また、来月ね

 

今日のお弁当

そぼろ（卵・ひき肉・しば漬け）

メカジキの照り焼き

がんもの煮つけ

ナポリタン（昼の残り物）

ホウレン草のごま和え

カニカマのり巻き

かまぼこ

プチトマト

 

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