バジルのオリーブ油漬け

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
『バジルのオリーブ油漬け』です。
材料は、生バジル＋オリーブ油＋塩。


我が家の自然農畑で採れた生バジル。
キレイに洗って水気をふき取り、塩を加えたオリーブ油に漬け込みました。
↓
10日ほど経って、こんな感じ。

いい香りになってます！
さて、どんな料理に使いましょう～？

■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：バジル

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