今日の献立 男の気まま料理   ~ ★那須の大自然より★ ~

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からし菜チャーハンとレシピ!& DVD実写版カイジとお馬鹿小芝居

2010-04-19 | 中華 

からし菜チャーハン

 

 

~漬ける前~

お湯でさらして水分を搾り 塩を入れて混ぜまぜ

この時点で鼻にツンときます。

 

~漬けた後 (2日後)~

今年 最後のからし菜のお漬け物

 

トータルで3回も漬けました!

評判が良かったので 漬けた からし菜!

毎日 3食 食べてましたよ(笑)

そして  からし菜を頂いたご家庭に うちのスタッフにも差し上げました。

 

  

 今回は からし菜のチャーハンを作ります。

 

*** 材料 ***

からし菜 適量  卵1個 長ネギ1/4本

 

*** 調味料 ***

油大1 塩少々 コショー少々 醤油小1 ご飯1膳 ごま油1滴

(ご飯にラップをして冷蔵庫に冷やして置きましょう)

 

 

*** 作り方 ***

火は強火!熱したフライパンに油を入れ 

次に溶き卵を入れ軽く混ぜ合わせます。

そして 直ぐにご飯を入れ良く混ぜ合わせます。

(ご飯は予め冷蔵庫に冷やした方がパラパラになります)

卵がご飯に馴染んだら ネギとからし菜を入れて混ぜ合わせます。

次に 塩・コショー・醤油を入れ良く混ぜ合わせます。

全体に醤油が馴染んだところで最後にごま油を入れて出来上がり!

これで本格的なチャーハンになってます。

 

 

ご飯粒がパラパラです!

(ちなみに・・那須産コシヒカリ)

 

 からし菜のピリっとした味がチャーハンにピッタリ!

是非!お作り下さいね。

 

材料費 80~100円位 調理時間 3分

 

”カイジ”は もう観ましたか? 

福本伸行原作コミック「カイジ」を映画化。

 

その日暮らしの生活を送っていたフリーター カイジが

未来を手に入れるための命を賭けた壮絶なゲームに挑む!!

出演は藤原竜也、天海祐希ほか。

 

 

映画で観た方も多いと思いますが・・・

某レンタルビデオ屋さんにて レンタル開始!

真夏のオリオンに続き ”カイジ”を借りてきました。

昨日・・・このDVDを借りに雨の中 車で30分

『借りられていて・・・無い!

 帰りは 寂しく・・・しょんぼり イジイジ・・!

 

ごん太 『おかえり~ せいちゃん』

 

Seiji 『え~ん!ないよぉ~』

 

 

ごん太 『わん・・・・?! おめでたぁ・・か?』

 

Seiji 『え~ん!車で往復1時間・・・ 

            レンタルDVDが無かったぁ』

 

Seiji 『今日 観たかった 俺の気持ち・・・ 

           お前にわかるか

 

『イジ・・・イジ・・・』

 

Seiji 『ヨシ!明日は 朝一で行くぞ!

                 日本ガンバレ!』

 

ごん太 『この人に何かが・・・憑依してる』

 

 

 そして今日!一本だけあった!

『やったぁ~!』

 

実は 深夜にTVでやっていたアニメ ”カイジ”を観て

実写版が観たくなった私・・・

 

感想!・・・・藤原竜也の迫真の演技が良かった!

でも 今日観たDVD 夢に出てきたら辛い!

特に ビルからの転落シーン!

細い鉄骨の上を歩くなんて・・・(恐怖)

高所恐怖症の私には絶対無理!

演技と分かっていても考えただけで 震えました。

正直・・・少し・・・チビリましたぁ 

そして そのシーンは目を閉じて・・観てました~(笑)

まだ ご覧になってない方 観る価値あり

Seiji

 

★ブログオーナー★

 

45歳独身 次男 職業ヤブ医者 

A型 てんびん座

 

横浜から田舎暮らしに憧れ・・・

現在は 那須に生息中・・・! 

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