近所の山で採った山菜を天ぷらにしました！ 天ぷらが原因？ごん太とレオが喧嘩・・・？ . . . 本文を読む
豚トロ丼
今日の献立は豚がトロっと美味しい！ご飯に合うドンブリ物を作ってみました。
作り方は簡単 肉をタレに漬け込み焼くだけ ご飯にのせて出来上がり。
是非！作り方を参考にして下さい。
豚トロ肉 ３００ｇ （３人分）
ビニール袋にタレを入れ漬け込みました。（６時間程）
（醤油 酒 みりん 塩 コショー 生姜 にんにく）
分量は下記に記載 ↓
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★ネギトロ甘えび丼★
今日の昼食を紹介します。
今日は簡単な昼食でちょっと豪華です。
ご飯、又は酢飯にのせるだけで出来上がり 忙しいお昼にピッタリ！
美味しそうでしょ
このネギトロは本マグロ（クロマグロ）使ってます！
お値段は高いですが味は最高ですね！お店で食べたらいいお値段だと思いますよ。
長ネギを細かく刻み混ぜ合わせました。 そしてアサ . . . 本文を読む
ちら～し～寿司なぁら～ぁあ♪
今日の昼食にちらし寿司を作ってみましたぁ
市販の素を使い簡単に出来てしまう！
ちょっとの工夫で美味しくできてお寿司屋さんの味になりますよ
作り方は暖かいご飯に市販の素をかけて混ぜるだけですが・・・
美味しくするポイント
２合のご飯に大さじ１の酢を加えて砂糖を少々入れて混ぜ合わす
より一層美味しくなります！団扇で扇いでねぇ . . . 本文を読む
今日の晩御飯はシリーズ第５弾 丼の定番！親子丼にしました。
意外に簡単そうで難しい親子丼 卵はふぁっとそして固めず半熟状態がベスト！
今日も詳しいレシピはありません。
*** 作り方 ***
鶏もも肉を２ｃｍ角に切り玉ねぎもスライスしておきましょう。
麺つゆをフライパン（鍋）に入れ鶏もも肉と玉ねぎを入れ火を中火にします。
煮立ったらアクを取り火を弱火にして溶い . . . 本文を読む
今日の晩御飯はどんぶりシリーズ第３弾！ かき揚げ天ぷら丼です。
天ぷらを揚げて 暖めた麺つゆをつけて乗せるだけの簡単料理！
これが食欲が涌く最高に美味しい丼なんですよぉ
今日は揚げるだけの簡単料理ですので詳しいレシピはありません
かき揚げ（枝豆＆玉ねぎ、人参の細切り）茄子 ピーマン ミョウガ ちくわを天ぷらにして
暖めた麺つゆにつけ込みご飯に乗せて完成です
麺つゆが染み . . . 本文を読む
今日の晩御飯は丼シリーズの中でも簡単な何でも乗せちゃった丼です（笑）
（一応 考えた具材です！）
今回は簡単ですのでいつもの詳しいレシピはありません。
サーモンといくらの親子に甘えび、しらすとウズラの卵を加えてます。
すべてが混ざり合うと凄く美味しい丼なんですよ！
Seijiの一押しのお勧め丼です。
写真は一人前
２～３人前 サーモン２００ｇ・いくら４８０ｇ・甘えび . . . 本文を読む