神楽塾(かぐらじゅく)

気持ちを明るく楽しく元気にする方法をお伝えします

美味しいお茶で気分転換

2009年05月31日 17時44分23秒 | 自然の力、人の力
新茶祭りに行ってきました。

場所は福岡県八女郡星野村です。

かぐや姫の森(竹林)で抹茶をいただき、「茶の文化会館」で闘茶会(5種類のお茶を当てるもの)に参加し、星野玉露の「しずく茶」をいただきました。

「しずく茶」は煎茶道のすすり茶をもとに考案したものだそうですが、えもいわれぬ豊かな味と香りでした。

驚いたことに、玉露はお茶を飲んだあと食べられるんですね。とても上品な味で美味しかったです。

美味しいお茶は心を穏やかにしてくれました。

日本の素晴らしい食文化の一つですね。