imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

七彩

2016-06-19 | 八重洲・日本橋
金曜日に所用につき半休をいただいたので、遅めのランチに七彩へ行きました。



夏季限定の冷やし中華(970円)をいただきました。てんこ盛りの千切りキュウリが鮮烈です。



麺は打ちたてではなく、冷やし中華専用の極細麺。コシのあるしっかりとした麺です。



低温系の軟らかチャーシューが2枚。冷やしでいただくと、肉の印象も変わりますね。



クラッシュしたプチトマトとしそが、酸味控えめの冷やしスープと絡んでいい感じです。



5分でぺろり完食、ごちそうさまでした。久しぶりの冷やし中華でした。



麺や 七彩 八丁堀店ラーメン / 八丁堀駅宝町駅茅場町駅



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