陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

湯葉丼

2024年04月17日 | 京都発・B級グルメ

     ・過日の映画帰りに、錦市場を歩きました。

     (狭い市場内はギュウギュウ詰めのインバウンドでした)

     (串刺しの食べ物を片手に、危ない!危ない!)

     ・いつもの店で「湯葉」を購入。

      それをで作ったのが「湯葉丼」

      (30Gで二人分、片栗粉で「とろみ」をつければ完成)

      ※ 豆・豆腐・湯葉・・・は健康兄弟!


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