先日は 甥っ子の長男のお誕生祝いで
実家へ行っておりました
年が明けると89歳になる私の母も
お陰様に元気で
じっとしていることもなく
相変わらず おもてなしに余念がない
耳は遠くなってきたようだけど母の姿にはいつも頭が下がる
冬でも美味しいカボチャの煮物
オータムポエムのおひたし・・・
母の育てた野菜がテーブルを賑わせています
真似はできないけれど追いかけているつもり・・・
先日 母の作った芋干し用のサツマイモで
芋干しもできつつあり
母の力はまだまだ大きい・・・
”紅まどんな”
兄が見つけて持たせてくれました
愛媛生まれの新カンキツ
とてもジューシーで
果肉が柔らかくて甘い
樹についているところを見てみたいような・・・
ここに選ばれるのも大変だとおもいますよ！
今年はミカン類がとても甘いということで
果物にも出来栄えに格差があったようです
リンゴ・ブドウ・梨などにもいろいろ品種があるように
柑橘類にも初めて聞くような新品種がいっぱい
この世界も時代は変わっているんだなってつくづく実感です
果樹は育て上げるには何年もかかるので
当園は既存の果樹の守りに入っていますが
新しい発見には食を通じて
作られる方々の苦労も味わっていきたいですね。。。
整体にも行ってきてフル稼働の一日でした(〃´o｀)=３ フゥ
まだ夕飯の片付けしてません＾＾；
コーヒーも飲みたいけど座り込んだままですσ(^-^;)アセ
お母様お元気でいらっしゃるのは お料理のお陰では？
だって脳を使わないといけないし 立ち続けられないと調理も出来ません
味見だって味覚が衰えるとだめなんですから・・・
そんなお母様にはまだかなわないっていいことですよ
母親を越えたらこんな淋しい事はありませんから＾＾；
新品種の果物 毎年出ていますねえ
めまぐるしい改良はすごいけれど どれを育てるかって選ぶのも
やっぱり賭けに等しいのですね( ▲lll)
確かに 野菜つくりや種まき時期などの連絡してくれますし イベントの日付なんかもすぐでますから常に頭使っているんですね。 私の方が赤信号かも？ です！
この数日 なぜかTVが受信できませんと表示されてそのまま・・・見なくてもすむものですね。アンテナよそ見したのかな？？
近くのスーパーが新装オープンして品物が増えました。
塩こうじだけは買ってきました。醤油麹もあるんですね。食材は同じでも麹を変えれば違った料理・・・(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ 脳を使わない料理が多すぎるこの頃です