「ユンステイ」をじっくり見ています（笑）
映画「ミナリ」のユン・ヨジョンさん、ドラマ「イ・サン」のイ・ソジンさん
映画「82年生まれキムヨジョン」のチョン・ユミさん、映画「パラサイト」のチェ・ウシクさん
そして、パク・ソジュンさんといった超豪華メンバー
今回は、前回の「ユン食堂」とは違い、韓国で暮らす外国人をもてなすバージョン
伝統韓屋（ハノク）の客室に外国人を宿泊、送迎、受付、案内、朝晩の食事等
5人が力を合わせ悪銭苦闘しながら、綴る番組
その料理がまた凄い！
下処理はしてあると思うのですが、それ以降の工程を主にユミさんと、ソジュンさんが担当！
韓国伝統料理の美をきちんと伝えて、宿泊客も大満足の映像
その中に出てくる「トッカルビ」があります
お肉料理ですが、中に栗が入っています
もーどれも私が好きな物ばかりで
お客になって飛んで行きたい！（笑）
そのトッカルビに添えられている、ニラの浅漬け
細いニラとのことですが、どう見ても日本のニラより細く可愛いです！
調べると「영양부추」（ヨンヤンプチュ）栄養ニラとあります
名前のとおり、普通のニラの20倍くらい栄養価があるよう！
買いたい！食べたい！育てたい！
栽培は簡単とあるので、種を入手するしかないなぁ～と
密かに思っている次第です
それにしても、ユン・ヨジョンさん、チェ・ウシクさんの英語が堪能なのには
羨ましい限りです！
イ・ソジンさんもOKで、カッコいい～笑笑
舞台は、韓国全羅南道の求礼（クレ）
私もぜひ「ユンステイ」したい！
