ビョンホンssi　in 東京ドーム！

2006-05-03 | others

麗しの君　ビョンホンssiが来日しています！

そして

今日は東京ドームでファンミがある

それなのに…

あああぁぁぁぁ～　それなのにぃ～

私だって行こうと思ったら行けないこともなかったのよ…

だけど
　私には行けない理由があったの

それは↓コレ

『ちくわの磯辺揚げ』

なぜかというと…

若は小学校のサッカー少年団に所属している

サッカーの試合を応援している母たちって熱いのよ～

「点取りなさ～い！」

って叫んでるお母さんがいたもん（笑）

若は↑こっちが多いけどね（ガンバレ２４番くん！）

毎年ＧＷに　山形の小学校が遠征試合にやってくる
もちろん保護者も来るので
２日間(5/3～5/4)のお昼ごはんは母たちが手分けをして作るのだ

１日目は
４年生の母たちが「豚汁」（←子どもたちも食べるので２００人分以上）を作る
２日目は
３年生の母たちが「カレー」（これも２００人前以上）を作る

そして
私たち５年生の母は　両日のお惣菜を作る（これは大人だけしか食べない）

私は
１日目の「ちくわの磯辺揚げ」担当　となったのだ

「和え物」「ポテトサラダ」「煮物」…色々あったにもかかわらず
なぜに　私が揚げ物を？
（役割決めのときに欠席していたから仕方ないのだけど…）

「揚げ物って　時間が経つとベチョッとなるでしょ？やめようよ～…」
と嘆いていると　Ｔ君のお母さんが
「お水の代わりに　炭酸水を入れると時間が経ってもカラッとしてるよ！」
と教えてくれた

ほぉ～…ということで　夕べ　試作してみた

これが　結構イケル！

炭酸水の効果は別として「ちくわの磯辺揚げ」って結構美味しいの！

ポイントは「高級青のり」使用！

『四万十川産　青のり』
しかも丹念に水洗いして天日乾燥！←これってすごいのかな？

殿が「安いのは香りがないからダメだぞ！」って言うもんだから…
１番高いのを買ったのよ！

ちくわの切り方も色々工夫してみたけれど
斜め切りはしない方が「見てくれ」が良いということもわかった

本日１０時半
無事納品完了

この中に↓

私が作った「ちくわの磯辺揚げ」と「さつまいもの天ぷら」が盛り付けられている

ほっと一息です
（私の作ったものは評判が良くって‘完食’だったらしい　うれしい）

でも　ビョンホンssiには会えなかった

うううううっ悲しいぃ

でもねっ！
いいのいいの１度は　生で見たことがあるから　いいのっ

去年の９月２４日
さいたまスーパーアリーナ「韓流オールスターサミット」に行ったんだもん
親指くらいの生ビョンホンssi見たんだもん
手作りのコレ↓振って

表　　　　　　　　　　　　　　　裏

ウフフフフッ

ところで