酒の力で再登場

本日二度目の更新です。「あらま、珍しい」なんて言わないでください。
じつはね、夕食当番として家人の夕食はとうぜん作ったのですが、私用のつまみがへんに美味しかったもので、ついつい二度目の更新となったわけで・・・

材料はスーパーでネギトロと称して売っているあの安物です。
これにキュウリのみじん切りとネギも少々混ぜ合わせます。
それとは別に作った豆腐ソースがなかなかのものでね。
水切りをしてすり潰した豆腐に、塩少々、山葵、それに、れいの漬け卵の黄身、それから漬けに使用した醤油を少々
そんでね、食べるときにこの二つを微妙に混ぜ合わせながら食べるんですよ
いやぁ、驚くほど日本酒にも、洋酒にも合いました。

私専用つまみだったので、他のものと一皿盛りにしてしまいましたが、＋モツ煮で、最高のおつまみ、酒も５合ほどいただいちゃいました。（笑）バーボンも飲んでますよ～～！

こうして、食後、趣味部屋に引っ込んで、ジャッキー・マクリーンを聴きながら飲み続けていると、しばし、嫌なニュースのことも、明日の仕事のことも、忘れることが出来ますね。
「俺って、俺なりに、そこそこに、幸せもんだ～～！」
嘘でも一瞬そう思ったりして

風呂も入ったし、今晩は冷えそうですので、じゅうぶんに酒で体を温めて、ぬくぬく寝ます。
「フンだ！人の温かさなんて俺にはいらねぇ！酒の温もりでこんなに心が温かいじゃないか！」
・・・・・・あれ？幸せ気分が・・・やっぱり卑屈なおやじに戻ってる。

さて、今日の二枚目は、そのジャッキー・マクリーンにしました。
聴きどころはレイ・ドレイパーのチューバかな？
少し酔っていますので詳細はご勘弁を。

FAT JAZZ / JACKIE McLEAN
1957年12月27日録音
JACKIE McLEAN(as) RAY DRAPER(tuba) WEBSTER YOUNG(cor) GIL COGGINS(p) GEORGE TUCKER(b) LARRY RITCHIE(ds)
1.FILIDE
2.MILLIE'S PAD
3.TWO SONS
4.WHAT GOOD AM I WITHOUT YOU
5.TUNE UP