デリスタペーパー

いよいよ年末ですねー。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

私は今日から大掃除に取り掛かりました！一日じゃ終わりませんから。。。
大変な肉体労働（？）ですが、日ごろ運動不足の私にはちょうどいいかもしれません。

I have been packing on the pounds.
(体重が増えてきてます…）

self-disciplineがまるできかない私。Christmasなどのイベントを言い訳に
美味しいもの、スイーツなど、temptingなものが多すぎます。。。

たっくさん食べてしまったマロン・スイーツの中でも一番は、これ！

DALLOYAUのシューキュー。秋限定「中山栗」‼
cube型のシュークリームなんですよ！私、シュークリーム大好き！
あ、ちなみに「シュークリーム shoe cream」なんて英語かしら？と思って
言ってしまうと、「靴クリーム食べるの？大好きなの？」なんてことになってしまうので、ご注意を！
”cream puff”と言わないとね。
話は逸れましたが、このcube型シュークリームの中身がマロン！

存在感あり！　とーーーっても美味しかった。
先日のブログでご紹介した通り"I'm trying to get rid of my muffin top."　(ダイエットしようとしてるの）だったのに、「期間限定」と聞いたら逃すわけにはいかない！と買ってしまいました。でも大満足。買って良かった～～～。

この高級スイーツはDALLOYAU（ダロワイヨ）のものですが、こちらフランスのお店ですね。

フランスと言えば、先日、青山に日本初路面店がオープンした、フランス冷凍食品を専門に扱うお店、picard(ピカール）に行ってきましたよ！

フランスにはあちこち店舗があると、フランス人の友人が言っていました。
ここでもあれやこれやと買い物してしまいました。
スイーツもやっぱり購入。。。　champignons au marronが美味しかった～。
これまたこの発音を友人にダメ出しされ。。。はーーー。

ところで、ここ、picardで「デリスタペーパー」なるものをゲットしましたよ！
おしゃれなお料理や盛り付け、テーブルコーディネートを投稿するインスタグラマーのことを、デリスタグラマーというんだそうです。知らなかった。。。
delicious + instagramer　の造語なんですって。
そのデリスタグラマーのように、素敵な写真が撮れるように、お料理の下に敷く、おしゃれな写真入りランチョンペーパーなんです。
私も１枚頂いてきました。
でも、まだお料理をのせて撮影していません。ご紹介できずスミマセン。

フランス料理って、写真に撮っても絵になりますよねー。
クロワッサンも美味しかったです！

picardの帰りには、「Taco Bell」でランチ！
なにせ、１９９０年代にアメリカで食べた以来のTaco bell！！　日本にもあって欲しい、と願っていたタコスのファストフード店です。昨年、渋谷に復活しました。見つけてテンション上がりまくりですよ。（また食べてる…）
さすがに自分でも「dietする気ないな、私」って思いますね(反省）。

↑こんなパスタもピザもペロッと食べる私。(ちなみにこれはTaco Bellのものではありませんよ）

おせち料理やお雑煮でまたmuffin topが肥大化しそう。。

anyway、皆さま、良いお年をお迎え下さい。
いつもblogを覗いて下さり有難うございます。
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ブッシュ・ド・ノエル

もうすぐChristmasですね～。
今年は明日から３連休！なにかChristmasらしいイベントをされる方も多いのでしょうか？
ちなみに私は仕事です。。。

さて、先日NHK「グレーテルのかまど」を観ました。
今回はフランスのクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」！
大のスイーツ好きの私。釘付けになりながら観ましたよ。

先日、フランス人の友人に、なりきり発音(?)で"bûche de Noël"って
言ってみたのですが、「Huh?」って訊き返されました。。。
そして正しい発音をしてもらったのですが。。
「ブッシュ」がダメなのかな。
ちなみに「グレーテルのかまど」では「ビッシュ」としてましたね。
他、webを見てみると「ビュッシュ」の表記も。
友人のnative発音を聴いてみると、やはり「ビュッシュ」とか「ビッシュ」の
方が近い気がします。
それにしても基礎すら勉強したことがないフランス語の発音はとっても
難しいです。いっつも友人にダメ出しされます。。。

さて、その"bûche"は「薪」の意味です。そして"Noël"は「クリスマス」ですね。
つまりこのケーキの名前は「クリスマスの薪」です。


なぜに「薪」なんでしょうか？
キリスト教以前に「冬至祭」、北欧などでは「ユール」と呼ばれるお祭りで薪をくべていたそうです。以来、様々な説があるようですが、ヨーロッパの人たちにとって「薪」は神聖なものだったようです。
その特別な意味を持つ聖なる薪をケーキにしてクリスマスにいただくんですね。

最近ではいろんなアレンジされたbûcheが店頭に並んでいます。
手作りする人も多いようですね。すごい！

クリスマスケーキというと、ヨーロッパではドライフルーツのケーキを食べることが多いのですが、さすがフランスのケーキはおいしそうですね。日本人の好みにも合います。

洋菓子はフランスと日本のお菓子が一番おいしいと思っている私です。
今年はどんなケーキを頂こうかなぁ。

皆さんはどんなクリスマスケーキを召し上がりますか？
Joyeux Noël!!


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英語とフラワーアレンジメントのコラボ講座 12月Christmas Arrangement

12月の「英語で楽しむフラワーアレンジメント講座」を開催しました。今回はChristmas Arrangement！
Xmas TreeのようなCone shapeのアレンジメントに挑戦です。
リピーターの受講者さまでさえも、八方見のスタイルは難しいと感じるようです。
Cone shapeとは、上から見ると？　Round
sideから見ると？　Triangle
ですよね。
Floral formをCone型にshaveするのではなく、グリーンの枝ぶりを使って
cone shapeを作るのです。難しそうですよね？
ですが、受講者のみなさま、しっかりとConeを作れていました。
作品を360度回転しながらアレンジしたり、離れて見たり、上から見たりと、
アレンジメントの途中で確認するのがコツかもしれませんね。

お花はすべてChristmas colorのred！
最後に、pinecone(松ぼっくり)と、オーナメントのsilver ballで飾り付けると、
グッとChristmas Treeっぽくなりましたよ！

あ、今回は私のフランス人の友人が受講していました(2回目）が、
「松ぼっくり」という日本語の響きを気に入ったようでした。
レッスン中には和気あいあいと、日本語のオノマトペについて話したり、
前回この講座のテーマだった「お花でつくるオードブル」。
このオードブル(hors d'oeuvre)の発音をnativeにしてもらおうと思ったら、
まず私の"Hors d'oeuvre”の発音が通じない。。。。
spellingを見せてようやく理解してもらえました。私のフランス語発音は
「Harry Potter語みたい」と言われてしまいました。。。
リピーターのKさんが、そのFlower Hors d'oeuvreをキャンドルと一緒にアレンジして
くださった写真を送ってくれましたよ。素敵ですね！

そんなKさんから、今日は素敵なpresentを頂いちゃいました！
サンタさんのチョコレートとChristmas Card！しかも英語のメッセージです。Good try!
Santa chocolatesは、見た目もとってもcuteなので、皆さま、ご自分の作品の
中に忍ばせたんですよ。Can you see them?

英語もフラワーアレンジメントも、毎日の生活の中に取り入れて下さり、楽しんで下さっているのがとっても嬉しいです！

今回のアレンジメントも多くの方に見て頂いて、皆さまがHappyな気分になって下さると
いいな～。

次回の講座は1月29日(日)です。新年にふさわしい華やかなアレンジメントを作ります。
英語もお花も初心者の方ばかりですので、どうぞお気軽にご参加下さい！
場所は「三橋の森カルチャースクール」(さいたま市）です。

http://mihashinomoriculture.jp/bosquet/

ニッセ

クリスマスが近づいてきましたね。

みなさんは、北欧の妖精”ニッセ”をご存知ですか？
私はその可愛らしさにすっかり魅せられ、近年はChristmas Arrangementに
ニッセの小さなお人形をしのばせたりしてますよ！


子供たちや家を守ってくれるニッセは、この時期、サンタクロースのお手伝いもしてくれます。
そんな働き者のニッセですが、ちょっぴりいたずら好き！
物の位置が変わっているなどの家の中で起こるちょっと不思議なことは、ニッセのしわざかも？
「なんだー、ニッセの仕業か～。」なんて怒らないで下さいね。
ニッセが住む家には幸福が訪れると考えられていて、長い間愛されているんですよ！

私が今年のChristmas decorationのために用意しているニッセは、初めて、青い服のニッセです！

可愛いでしょ？

皆さんのお家にもニッセが住んでいるでしょうか？
ちょっとおかしなことが起こっても、イライラせずに、”きっとニッセが遊んでいたのね”って思ったら、ほっこりしてきませんか？

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