珈琲風味のクッキーでティータイム, お友達にゆらゆらフォトをお届けしました et おまけの俳句 ～♪

皆さん～、今晩は～

 

今日は、朝から、バタバタ・・バタバタ・・しておりました～

気づいたら夜に～

　　

今日は、綺麗なゆらゆらを、夕方、ちょっとした休憩時間を設けて、ひと時楽しんだと言うのに、

私ったら、よっぽど、色んな事を考えたりしていたんでしょうね～

すっかりと、そのゆらゆらを、撮影するのを、忘れちゃっていました～、あじゃ～（苦笑）

 

昨日は、可愛らしいムサシさんの、バースデーだったようですね～

そして、私の古くからの友人の、バースデーでもあり、

今日、↑↑最近で、最も、お気に入りの、ゆらゆらフォトと～、

　

先日焼きました、記事でもｕｐしましたクッキーフォト～や～、

　　

夜に焼き上がりました、クッキーフォト等、

時間差で、お届けし、バースデーのお祝いの気持ちを、お伝えしました～

 

本当なら、ぜひ、お会いして、おめでとうを、お届けしたいところですが、

今回は、まだまだ・・・、お会いできそうにないので、ラインで、お伝え出来て、気持ち伝わって・・・、良かったですわ～

 

先程、デイジーパパからも、ライン電話がありましたが、また・・・、

「〇〇と会えて、楽しかったわ～。」って、言うたはりました～（笑）

よっぽど、嬉しかったんかな～（笑）

 

・・・夜、21時半閉店のお店で、それで、解散だったようですが、

19時頃から、お会いできて、そこそこ、お話できたそうです～

私「短いな・・・、時間・・・。」

デイジーパパ「・・・それで、十分やろ～？」

・・・、心の中で、笑えて来ました・・・

だって・・・、確かに、2時間半も、お話したら、十分ですよね・・・

でも・・・、私は、日頃、5時間とか、友人達と会って、話している事があるので（勿論場所をかえてですが・・・。コロナ自粛以降は、しておりませんが。）～

デイジーパパに、そんな事言ったら、びっくりされるでしょうね～（笑）

なんぼ喋っとんねん～ってね～（爆）

 

　　

今日は、夜に、冷蔵庫に冷やしておいた、珈琲風味のクッキーの生地を、出して来て、焼きまして、

アフターディナーの、ティータイムに、デイジーといただきましたね～

 

　　

これは、大森先生の、プティ・フールに掲載の、モカティーヌと言うお菓子の、途中段階までを、アレンジして、作ったものです

なぜ、モカティーヌじゃないかと言いますと、同じ型がない事と、クッキーを焼いた後、珈琲入りガナッシュを作るんですが、

家に材料がなかったので、アレンジして、家にある、スプーンやフォークの型で、クッキーだけ焼きまして、

おやつにした次第です～

（＊珈琲入りガナッシュは、クッキーとクッキーの間にサンドして、それで、モカティーヌは完成なのです～。モカティーヌを作る場合は、それぞれのクッキーを、2ｍｍくらいの厚さで、焼き上げますね～。）

　　

スプーンは、2つ型を持っておりまして、持つところが、細いのと、それより太めのと、２種類です

この生地は、とっても繊細な生地なので、細いものは、型抜きの時に、ぼろっとなりがちですが、そこそこ上手く焼く事ができて、よかったです～

 

レシピは、次回、モカティーヌの材料が揃って、それを作れたタイミングで、ご紹介したいと思います～

 

　　

アフターディナーティーで、クッキーと、ＡＴのアッサムティー（ホット）と、スタバ　ＶＩＡ　アイスコーヒーをいただき、

バタバタしていたのが、ちょっと気持ち落ち着けまして、良いティータイムになりました～

 

デイジーも、色んな作業やりながら、リビングで、お茶時間しておりましたね～

 

私は、まーちゃま達やアンちゃんと～（笑）

 

　　

まーちゃま達には、今回は、予め、空手チョップで、お菓子を割らなくて済むように、小さなクッキーを焼いてあげたのでした～

これだったら、トラブル無しで、てんやわんやしなくて済むので～（笑）

コッペパンみたいな長細いのは、くいしんぼうな、アンちゃん用ですわ～

他の2人は、小さな丸いので良いそうですわ～

 

　　

何気に、懐かしいアン＆アンディーのマグを、今回は、使ってみましたね～

あと、右のフォトでは、２種類のスプーンの型～、ちょっとわかりにくいかもしれませんが、ご紹介させていただきました～

 

そして、伊藤園の俳句～、おまけの俳句をご紹介させていただきますね～

 

以下の俳句は、第30回、伊藤園の俳句大賞　（一般部門）に、輝いた方のものです～

↓↓

終電の　吊り革引けば　流れ星

↑↑

コロナ自粛から、新生活様式になりつつあるので、ちょっと、今の現状からは、ずれているかもしれませんが、

目に留まったので、ご紹介です～

 

審査員の選評がありましたので、それも、添えておきます

↓↓

終電だから、乗客は、疲れや眠さを、かなり感じている状態～。

電車の揺れに、身を任せていて、大きく揺れたとたん、両手でつかんだ吊り革に、

思わず、すがりついた。

その時、窓の外を、流れ星が、さっと走って行った。

なぜか、体にも、何かが、流れて行ったような気がした。

瞬間的に、ああお疲れ様・・・と言われたような気がしたかも・・・。

↑↑

ちょっと、平和な頃の懐かしい・・・、お仕事帰りのありがちな光景を、想像しちゃいました～

 

ありがちと言っても、流れ星をそうそう見るわけではないのですが、

疲れて電車に乗って・・・、今日も仕事やったぞ～、あ～しんど～、でもやったよな～って言う、何でもない日常～、

早く戻って来てほしいです～

 

珈琲風味のクッキーでティータイム,、お友達のバースデーにお届けしましたゆらゆらフォト、  おまけの俳句等の、簡単なご紹介でした～

 

　　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

Bonne soirée～