秋も近いか？

８月も今日で終わり。

天気予報によると、猛暑日も今日で終わりだとか。

嬉しい！

夏の太平洋高気圧が勢力を弱め

北から秋の高気圧が下がってくるとか。

新型コロナウイルスの勢いは

まだまだ弱まらない様子ですが・・。

家でゴロゴロ生活もさすがにもう飽きてきた。

今日はネットで見た、簡単な

ブックカバーを作ってみました。

折り畳んで２ヶ所直線で縫うだけ。

超簡単でなかなか使いやすそう。

余り布の整理に一役かってくれそうです。

ジュエリーシートの余りで

デコレーションもプラスして

余りもので出来たとは思えない出来栄え。

自画自賛ですが😉

バックもう一つ

コロナ感染者の増加に歯止めがかかりません。

緊急事態宣言下の多くの地域で

過去最多が報じられています。

折角ワクチン二回終わり

少し自由にできるかと思っていたのに。

先日のNHKの素敵にハンドメイドのバックが

割と使いやすかったので

色違いで残っていた糸を使い

もう一つ編みました。

残り糸なので、二種の糸で編みました。

裏は前のバックのと同じ。

今度はポケットを沢山つけました。

一つ気になるのは、

透けて見える内袋の色がもう少し

濃い色の方が良かったかな？

雨が続いて

猛暑が落ち着いたら

今度は雨。

８日のオリンピックの閉会式はなんとか

雨なく終わりました。

が１２日からほぼ雨。

それも豪雨。

九州や広島、岐阜、長野などあちこちで災害が

起きています。

涼しくなったのは嬉しいけど

長雨は大変。

先日８月に入ったので

諦めていた新生姜を見つけたので、

赤い梅干しの梅酢で紅生姜を漬けました。

そして、紫蘇でゆかり粉を作ろうと

赤紫蘇を天日干ししようとしているのですが

この長雨でぜーんぜん乾きません。

２日ほど外で干して

少し乾いたけど、

雨が続いて又元に戻ってしまいました。

勿論雨が上がれば外に出したいのですが

この雨、まだ暫く続きそうです。

電子レンジかオーブンで乾かすべきかしら？

ゴーヤのカーテン

暑い！

このところ猛暑が続いています。

オリンピックもとうとう今日が閉会式。

新型コロナウイルス感染者も増え

おまけにこの暑さ

日常の買い物以外家でゴロゴロ。

それでもゴーヤが今年は沢山出来て

冷蔵庫にたまって来たので

佃煮を作ることに。

昨年はカーテンにもならなかったゴーヤですが

今年はまあまあの成績。

なんとか緑のカーテンの役目を果たしてくれています。

実もそれなりに出来ています。

ゴーヤの佃煮レシピ

ゴーヤ(５００g)は半分に切って綿を取り除き

２ミリほどの薄切りに。

さっと茹でで水気を絞ります。

鍋に醤油５０CC、砂糖１００g、酢４０CCを煮立ててゴーヤをいれて煮ます。

汁がなくなる少し前に鰹節１０g、ゴマ適量を入れて混ぜ、汁がなくなるまで煮ます。

出来上がり。

ほろ苦く少し甘めの佃煮です。

ゴーヤは取り立てをスライスして

鰹節たっぷりかけてポン酢で頂くのが

一番美味しいと思います。