中国料理 鈴＠栃木県那須町

栃木県事情を詳しくは知りませんが、きっと栃木県北では1，2位を争うであろう中華の人気店、
中国料理 鈴（りん）へ行ってきました。
人気店だけあって平日にもかかわらず、ほぼ満席(＠_＠;)

食べてきたのは麻辣麺。
以前のメニューにはなかったものの、おまかせ温麺などで提供されてたみたいですが、
もしかしたらリクエストの多さにレギュラーメニュー入りしたのかもしれません。

麺はいつもの細麺。
熱々のスープの中にあっても最後までだれることもありません。

こちらの麻婆麺は、ベースとなる汁そばの上に麻婆豆腐を載せた感じなので、
そっとスープを飲めばマイルドな醤油ベースと中華系のだしの美味しさが味わえます。
また、麻婆餡だけすくって食べればそこはかとなく花椒の香りと痺れの刺激が食欲をそそります。
単品の麻婆豆腐に比べると麻辣の刺激は控えめに設定されているようです。
それでいて食べ進むにつれて麻婆餡がスープと混ざり合って、心地よい辛みと旨味とで
ひさしぶりにスープまで完食してしまう美味しさでした。

食後にはクーポンでいただいたミニ杏仁豆腐。

お、バジルシードだ。
初めて見た時は鳥肌立てながらも、怖いもの見たさで何度もじっくり見たりしたっけw

中国料理　鈴 栃木県那須郡那須町高久甲5176 0287-63-4265 定休日：水曜日、第1火曜日 駐車場：敷地内にたくさん

◆過去の記事◆
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