滋味菜館＠西白河郡西郷村

先日臨時休業で振られた滋味菜館へ行ってきました。
3人なので春巻きも頼んでみたよ。1本単位で頼めるのもいいよね。
もちろん皮はパリッとしてて全然油っぽくなくて美味しい。
中はとろ～りとした餡が入ってますが、熱々なので要注意です。

さてこちらは私が注文した湖南麺。

醤油ベースの酸っぱ辛いスープにはタケノコやキクラゲ、豚肉などの千切りもたくさん。

ツルンとしたストレート中麺。

スープにはとろみもあるので、いつまでも熱々です(；・∀・)
途中からはテーブルにある山椒辛子味噌を投入して、さらに辛さと風味アップです。
食べ終わる頃にはうっすら汗ばむほどあったまりました。
美味しかったです～♪

母は麻婆茄子飯。

以前食べてからすっかり母のお気に入りなんですが、
ちょっと辛いのでお店の方に辛さ控えめにできるかお聞きしたところ
辛さ2分の1か4分の1が選べるとのこと。
へーっ、辛さ4倍の麻辣麺は食べたことあったけど、逆もできるとは知らなかった。
ってことで、辛さ4分の1にしたので、母も余裕で完食。

そしてダンナは干し貝柱干しエノキあんかけチャーハンの大盛り。

もはやダンナの定番と言ってもいいくらい、いっつもこれ食べてるよね。
一口味見させてもらったけど、今度は自分でこれ頼みたい。
だけどダンナが頼んじゃうから、結局私は違う物を頼む羽目に…。
いや、別に同じのを頼んでもいいんだけど、そこはやっぱブロガーですから(￣▽￣；)

中国料理　滋味菜館 西郷村大字米字うつぎ窪18-2 0248-25-5155 定休日：水曜日 駐車場：店前とその横に合わせて10台くらい その他：座敷有り

◆過去の記事◆
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2015.01.08　麻辣麺、青椒肉絲、干し貝柱干しエノキあんかけチャーハン、麻婆茄子飯、小龍包、春巻き
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2013.07.11　涼拌炸醤麺
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2013.03.07　オニオンもやし生姜そばセット、中華風そば粥セット、干し貝柱あんかけチャーハン
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