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飲食店や福島情報の近道毎度ありがとうございます、ガンマーサードのウェブマーケッター清水です。
12月24日に福島県文化センターでふくしまドリームクリスマスが開催されました。
ガンマーサードはイベントブースに食べ物の屋台を出店しました。
ガンマーサードから独立した阿部オーナーのとらのまきとことことチームも参加して、合同で出店するテントを設営しましたが、お互いに良く知る間柄ということもあり、協力しながらスムーズに設営は進みました。
設営も無事に完了し、次の仕事は翌日納品する弁当の仕込みです。
起床は朝の4時。
弁当を作るガンマーサード店舗のらくだのたまごへ徒歩で向かいました。
早朝ということもあり、福島駅前繁華街は誰もおらずひっそりとしていました。
早起きすると街を独り占めしているような不思議な感覚に陥ります。
店に到着すると、徹夜で仕込みをするカヂャの狗飼店長と鶏や清兵衛の鈴木篤店長の姿がありました。
粗熱をとるために、先にご飯が詰められた弁当箱がズラリと並んでいます。
午前と午後の分を合わせて約400個以上の弁当ということで、ガンマーサード本部スタッフも総動員して対応にあたりました。
私は初めて弁当詰めを体験しましたが、普段の販促業務とはまた違った楽しさがありました。
午後の弁当を作り終わった後に食べたまかないのおにぎりがとても美味しかったです。
思いっきり働いた後に食べる食事は格別の味ですね。
さて、注目のイベント当日の様子は後編にてご紹介します。
～つづく～
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