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福島グルメ・イタリアン・居酒屋の個室宴会 ガンマーサード経営ブログ

宴会をより一層楽しむ方法をはじめ、福島のグルメ・イタリアン・居酒屋情報や地域活性化への取り組みをブログで発信します

【ドリンクの提供スピードに自信があります】居酒屋の宴会・地域イベント ガンマーサード

2013-09-17 08:42:45 | 経営ブログ
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飲食店や福島情報の近道

毎度ありがとうございます、ガンマーサードウェブ担当の清水です。

宴会や飲み会でドリンクを注文したのに、なかなか運ばれてこない…

そんな経験はどなたにもあるのではないでしょうか?

もちろん、わたしも過去に経験があります。

せっかくの飲み放題であっても、大幅な時間ロスがあると意味がなくなってしまいます。

震災後の福島の外食産業は、現在慢性的な人手不足に悩んでいます。

ガンマーサードも決して例外ではありません。

従来のような完全分業制のままでは、少ない人数でお客様に対応しきれません。

そこで、店舗スタッフ全員がドリンクを作れるように、オペレーション体制を徹底的に見直しました。

ピンチを変革へのチャンスと捉え、実行に移したのです。

結果として、ガンマーサードの飲食店は、ドリンクの提供時間を大幅に短縮できるようになりました。

特に遊牧食市場 らくだのたまごは、ガンマーサードの飲食店の中でもトップクラスの提供スピードをウリにしています。



らくたまでは、宴会コースに付属する飲み放題以外にも、2種類の2次会飲み放題コースをご用意しています。

☆たまごコース ※90分飲み放題&おつまみ2品付き
☆らくだコース ※120分飲み放題&おつまみ3品付き

※2次会コースは20時以降のサービスとなります

クイックデリバリーで気持ち良くお酒を飲みたいお客様、ぜひらくたまの飲み放題コースをご指名ください。



自家製水餃子と、幻の豚肉前田美豚を使った宴会コースがらくたまのおすすめです。

ご来店おまちしています!

遊牧食市場 らくだのたまご
予約専用 050-5540-0957 ※電話受付 月~土 9時~18時まで
店舗直通 024-521-3987 ※電話受付 17時~24時まで

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