練馬駅から中野方向に少し歩いた所にある
カフェ＆レストラン「樹藝夢」（じゅげむ）
この近くに用事で来た帰りに偶然見つけました。
お昼がまだだったのでありがたい。早速入ります。
園芸店に併設されています。
遅い時間帯でしたがまだランチもやっていました。
パスタ、お肉、魚料理から選べます。
パスタにしました。
前菜は冷製３種盛り。
どれも無難に美味しかったです。
ソーセージと菜の花のパスタは
オイル系でチーズがたくさん。
ところが、これが信じられないくらいしょっぱ過ぎて閉口。
えっ！？と思うほどのあり得ない塩気。
シェフの手がすべってお塩がドッとなだれ込んだのか。
部分的なものかとも思ったのですが、最後までその塩レベル。
もうつらくてつらくて…
ここまでしょっぱいパスタは、いえ、パスタ以外のお料理でも
お目にかかったことはありません。
血圧の高い人にはこれ本当にヤバイですよ。
私は低血圧なので却って丁度良くなるかもしれないですけど（笑）
なんて言ってられるレベルのしょっぱさではないです。
このときだけのことなのか、いつもこうなのか
いつもだとしたらお客さんからとっくに苦情が出てるはずだし…
さっぱり分りませんが、とにかく尋常でない塩加減でした。
それがなければお味自体は結構良かったのに。
アイスティーが救世主のように思えました。
後光が射して見える。ゴクゴク、ゴクゴク…
ガトーショコラでお口直し。
お塩の件を抜きにしても、全体としてごく普通でした。
接客は良いです。直接お客と接しない厨房の方たちもみなさん
お客の入店時と帰り際には、元気に感じ良く声かけしてくださいます。
店内は南欧風のお洒落な雰囲気で
外のテラス席は園芸店のグリーンを見ながらくつろげそうです。
あまり来る地域ではないので再訪することもないでしょうが
お塩の件が未だに引っかかります。不思議。
