銀座1丁目のフランス菓子のお店「BOUL’MICH」(ブールミッシュ)
テイクアウトのついでにイートインもしてきました。
客席はそんなに多くはなく、内装もカジュアルで銀座の高級感はあまりありません。
その分、入りやすいとも言えます。
中途半端な時間帯のせいか、珍しく誰もいなくて、私だけの独占状態。
ゆっくりと落ち着けます。
ケーキセットを頂きました。
マンゴータルトは、あれれ…?
固くなっていて風味が飛んでいます。時間が経ちすぎたせいかな。
これがブールミッシュのケーキ?ちょっと信じられません。
その辺のご町内の洋菓子屋さんのものと変わりないような…
アイスティーもその辺の喫茶店のものと同じような。
いえ、その辺の喫茶店の方が美味しいお店もいっぱいあります。
だいたい、レモンティーのレモンが輪切りではなくて
ポーションタイプとは。
購入したり、頂き物で親しんでいたブールミッシュのイメージとは
少々かけ離れていたのが正直、軽い驚きでした。
やはりこちらは焼き菓子の方が無難なようですね。
それが今日は改めてよくわかりました。
接客はまあまあでした。
銀座の他の有名なスイーツのお店が満員であぶれた時には
重宝するかもしれません。