マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

最高!Chez PAULテラスランチ

2020-06-29 | レストラン・店
 今週も輪をかけて仕事が忙しく、、それに加えて日曜特別ランチを開催~!とのことで、、特上の音楽と至福シャンパーニュランチという。。(この企画はガストロノミーレストランではなく)

 で、、誰が働くの

 頼む、、43歳のおばさんには6日勤務はもうキツイゆえに支配人も分かってくれるので、普通に休みをくれましたが、、160人ほどの予約が入ってたので一応同僚達の事は気にはしております第一弾開催したときも、、大盛況で、シャンパンボトルを7本開けるカップルやら、、値段が兎に角高いので、、1テーブルのお会計は<軽い日曜ランチ!>では済まされない我が職場・・(汗)コロナ大不況とは言え、、お金持ちはやっぱり金もってるな~~。
 
 今日の日曜日は、、やっとしっかり寝て、、念願の船に乗ってマルセイユの端っこの港町Les Goudesへ!


 多分、、マルセイユで一番好きなレストランかもしれない・・chez Paul今日も大盛況で超満席!素晴らしい~!予約してたので、嬉しい事にテラス席で船の直ぐ横~。


 マルセイユ地ビールカゴールをぐいっと。ロゼワイン一本頼みたいところでしたが、、船乗り場からは車ゆえに我慢です


 新鮮な魚介類が頂けるのがここの売りです私はアサリのリングイネメチャ美味


 そしてピッツァリアでもあるので、ピザも美味しい!


 お子様セットは、スズキにポテトフライ、飲み物付きで10ユーロは安いな~。

 皆お腹一杯。海の傍でゆっくりと日曜ランチは、本当に幸せ過ぎます。

 今日は、、とにかくクラゲが物凄く多く、、港でもわんさかわんさか! 


 ゆえにここでは泳がず、、船に乗って車を停めてるPointe rougeに戻ってから、17時過ぎまで海水浴と昼寝と日焼け今年は全然焼けてない・・・・(涙)こんなのじゃマルセイユのマダムじゃないぜよ。。と、日本とは全く逆な悩みですな。

 最高!
 
 今週も予定が盛り沢山過ぎて頭が着いていきませんが、今週末からチビ丸が二週間も!キリスト系学童保育の夏の林間学校に参加するので、その準備(涙)そして何故か?金曜日は学校が無いらしく・・木曜日の夜に義母宅にチビ丸を預けに行かねばいけないし、、毎日誰が誰を送って行って迎えに行って~とのコミニケーションも。。くそ後一週間の辛抱だ。。

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大賑わいな月曜日

2020-06-24 | フェットだよー!
 昨日の月曜日は、千客万来マルセイユ食堂~!

 ギャルソン達を迎えに行って、我が家でゲーム大会した後、それぞれのパパ・ママ達が迎えにやってきてお喋りしてと。。


 やっと皆帰った~・・と一息ついた直ぐに、昨晩招待していた、旦那友人カップル(フランス人と台湾人)が到着なりひぃ~~~~
 本来ならもっとゆっくり時間のある時に招待したかったのですが、、今月末に台湾に数年帰ってしまう彼等もう時間が無い~~!急げ!良し月曜日しかない!ってことで、、我が家でディナーを開催しました。
 アペリティフを楽しんだ後は、チビ丸と組み立てて、、<トミカ回転寿司~~>今回は上手く行きました絶対彼等に受けるだろう~!と呼んで試みたのですが、、読みは辺り大喜びでした

 この他に、ポテトサラダ、サーモンとカニの冷製パスタサラダ、餃子もどき~!と沢山食べました~

 日曜日の御呼ばれも含めて、、なんとも楽しい週末だったな~~。

 皆が帰った後、、後片付けして気が付けば私ソファーで爆睡よぼど疲れてたのでしょう。でもやっぱり、、一生懸命働いて、、ガッツリ遊ぶというのが一番だよな~~。もう二度と外出自粛令なんぞ御免だぜ~~!

 ゆえに最近の私は、、忙しいのもありますが、、<これは明日しよう~!>というのは辞めて、、出来ることを今すぐやる。会いたい人には今すぐ会う。帰れるチャンスがある時は直ぐに日本に帰るようにしよう!行きたい場所に行けるようにもしよう!と、、コロナ時代を生き抜かねばいけないこのご時世。なんともタイミングの神様が微笑んでくれるか?くれないか?それも見極めながら生きて行かなばいけません。きっと微笑んでくれるその時すぐ動けれるようにお金貯めよっと。

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仕事三昧

2020-06-22 | 日々マルセイユ食堂
 コロナ外出自粛明けからというもの。

 ホテルもレストランもほぼ満室、満員御礼!ありがたいことに、毎日物凄いお客様たちが、海と太陽と美味しい料理を求めてやってこられます。 

 この大不況にありがたい悲鳴をあげてるのですが、、それに輪をかけて、、レストランガストロノミー以外のビストロの方にも最近力を入れて、こちらも満席!んでもって、、美味しいものを食べながら、シャンパン飲んで、有名DJの音を聞くという日曜日ランチも作りやがって・・・・・(大泣)こちらも盛況。

 ってことで・・・・週6日勤務でございまっせ

 毎日何がなんだか。。怒涛過ぎて着いてくのに精一杯す。

 昨日は、大分前からチビ丸親友ファミリーにランチをご招待されていたので、、朝から13時まで仕事してダッシュでN君宅へ向いました。このマルセイユ中心街で貴重な広いテラスがある豪邸で・・テラスでアペリティフを頂き、美味しいランチと赤ワインは室内で頂いて、食後のカフェと食後酒はまたテラスで~17時までお喋りして、なんとも楽しい一時でした。そして帰宅してから父の日のお祝い。チビ丸から旦那にプレゼント



 唯一のお休みの今日は、、やっとこさ~~~!チビ丸の学校が毎日始まってくれました!でも、、相変わらず酷過ぎる時間割ですが・・毎日9時10分に送って行って、16時40分に迎えに行くなんて、、非常に酷ですちなみに給食もないので、ランチを毎食作らなくてはいけないという・・・(号泣)

 ゆえにママ・パパ友達と話し合って、月曜日は私が違うクラスのN君を16時に迎えに行って、その後16時40分にチビ丸とA君を迎えに行って我が家で預かるという。今夕はボーイズが3人も家で遊ぶのか・・。そして今宵は旦那のお友達(フランス人と台湾人)夫婦がディナーにやってきます。毎日仕事が終わるのが遅いので、、買い出しは今日中に済まさないといけないし、、作り置きもしなければだし・・走れ藤丸

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念願の船に乗ってEstaqueへ

2020-06-15 | レストラン・店
 コロナ外出自粛期間中、ずっと窓から飛び切り天気のいい空を眺め、、<あぁ、船に乗ってエスタック行きたい~!><エスタックに行って、いつものレストランでロゼワイン飲んでムール貝食べたい~!>

 と、ひたすら願っていたのがやっと実現。

 しかし、色々コロナ大不況を感じさせられました。まず、いつも満員御礼のエスタック行きの船もガラガラ。やっぱり観光客が少なすぎるのも影響でてますね。

 そして、もう何年も通ってる大好きなレストランですが、、いつも満席で賑やかだった店内が、やけに空いてる・・席数を減らしたせいもあるかもしれませんが、、なんだか寂しいな。
 アペリティフで乾杯


 メニューもかなり減らした印象。前はお子様メニューでもムール貝を選べたけど今は無理(涙)コロナ明け大不況仕方がありません私とチビ丸は迷うことなくムール貝フリットをがっつく


 旦那はいつものピザ。


 海沿いでロゼワインを飲みながら食べる食事は最高。食べ終わっても、中々離れたくなく、しばし居座っておりました。

 多くのレストランが、このコロナ大不況で閉店するだろうと言われてる今日。正直潰れて欲しくない。
 旦那の会社から支給される、レストラン券も二か月分残ってるし、出来るだけ大好きなレストランに通わなくては!と、今日改めて思いました。

 ひたすら散歩。







 歩いてたら住民の人達が普通に挨拶してくれる温かい街です。

 今は、チビ丸優先で学校、学童保育、習い事、公園の近くに住んでますが、いつかは売って海のもっと近くに引っ越そう!エスタックもいいかもな。

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盛り沢山な日々

2020-06-13 | 日々マルセイユ食堂
 今週も盛り沢山でした!
 なんといっても、学校のスケジュールが酷いので、、皆で協力して子供達の送り迎えをするので、入れ替わり立ち替わり、チビ丸の友達、叔母さん、義母、ママ・パパ友が我が家にやってきたり、迎えに行ったり
 
 昨日は、旦那従姉妹のA夫婦が、うちのレストランにランチへやってきました。昨年のAの30歳のお誕生日に、家族皆でブランド物の鞄と、うちのレストランの招待券をプレゼントしていたので、コロナ明けに念願叶って来店です結婚記念日ということもあり、旦那と私達から花束をプレゼント!テーブルに心を込めてセッティングしておいたら、大喜びで嬉しい。

 食後はホテルを案内したり、オーナーシェフを紹介出来て、私の任務完了~!人が喜んでくれるって幸せなことだな。

 家族で念願のアイスクリームを食べに行ったり 


 チビ丸親友G君が昨夜我が家でパジャマパーティー折角だから、トミカのプラレールを使って、回転アペリティフに挑戦してみましたナゲットやら生ハムチーズ、エビフライなど回転させて、、いや~、、楽しかった。

 アペリティフの後はピザを食べて、映画鑑賞会なり。
 楽しい夜でしたが、、私はまだ週末ではぬわ~‘~~~~い

 今日も満員御礼!行ってきます。

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