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今日はシンプルに、、、たぬき蕎麦

昨日の「木枯らし1号」のせいか明け方は5℃台まで冷え込みましたが、日中は穏やかな晴天

今日のランチは「可祢井(かねい)」さんで「たぬき蕎麦」

サービスのミニおにぎりも美味しくいただきました

ところで、麺類で「たぬき」と言うと、東京では揚げ玉ののった「うどん・蕎麦」を指しますが、京都では「短冊のお揚げに九条ネギと餡のかかったうどん」ですし、大阪では「甘辛く炊いたお揚げののった蕎麦」を指すようにところ変われば…で、初めて行ったお店では面食らうこともありますが、なんで各地でそういう呼び方になったのか、、、興味深いものがあります。
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