4色カリフラワーとブロッコリー！

ここ尾張エリアは今日も最高気温14℃ほど。何だか急に晴れた昼間は暖かくなってきた。だって、もうすぐ3月だもんねぇ〜。春も少しずつ近づいてきているのだ。そんな中、我が家の4色カリフラワーちゃんたちも順調。オレンジ、白、紫、緑。すでに赤カリフラワーは収穫してしまったので、5色勢揃いとはいかなかったが、4色そろい踏みに成功。確かにカラフルでいいぞっ！順々に収穫となりそうだ。

まずは、最後のブロッコリー「おはよう」を収穫。少し遅れてしまったが、この程度であれば大丈夫だろう。今まで正直ブロッコリーって美味いとか不味いとか？あまり意識しなかったというか、サラダの1部とかステーキの彩りというイメージしかなかったけど、実際に栽培して食してみて本来の美味さを知っちゃったもんなぁ〜。驚いた。

そして、ブロッコリーは美味いだけではない。ご存じてっぺんの頂蕾を収穫した後も、どんどん側蕾をのばしてくれるので、長期間収穫を楽しめるのだ。1回きりのカリフラワーと比べると長く楽しめるので育てがいがあるというものだ。ホント偉いぞぉ〜ブロッコリーちゃん！この後も側蕾をいっぱい頼むよぉ〜！