ハタハタ接岸間近!?

あっ…

(￣。￣;)　せっかくの日曜日なのに、強風と波がドンブラコッコと、釣りどころでは無い…

＿|￣|○　残念だ！

昨日から、雨・アラレが降ったり止んだり、雷ゴロゴロ…

今日になって、雨は止んだものの、強風は止まず…

海は大時化、波ドンブラコッコ…


(T_T)


ちっとも、良いことが無かった土日ではあったが…

時化て良いこともある!?


（￣＾￣）・・・

今頃になると、今か今かと待ち遠しく待っている人達。

そう…ハタハタの事。


(。・・。)

昨年は、12月4日に水揚げされたハタハタだが…

秋田県男鹿市の方では、今日12月29日の朝、約600トンの水揚げがあったとか…


(￣。￣;)　へえぇ～！

今年は、水温が高いから遅くなるとか、ならないとか…巷ではささやかれていたのだが…


(。・・。)　ちょっち、早くねぇ？


型としては、中型が多いとか…


因みに、津軽地方の昨年は、12月7日に大量接岸して、タモ網で捕り放題!?


（￣＾￣）


昨日、雷ゴロゴロって鳴ったから、鰺ヶ沢での水揚げも近々!?


(。・・。)　接岸も間近？


ハタハタ捕りに行く!?


まっ、ハタハタ捕りは自由なのだが…


鰺ヶ沢管内では、以前ハタハタ捕りの方が海に落ち、亡くなる事件後、港湾施設への立ち入り禁止、取り締まりが厳しい…


(￣。￣;)


一般人がハタハタを捕ってはいけないのか？って、誤解があるといけないので、ハタハタは捕ってもいいと、ハッキリと答えておきます。


但し、青森県の条例で決められた漁具を使っての事。


簡単に、サビキ釣り、タモ網、投網、ヤス…等で捕るはOK！

カニカゴや、ワッカ投げは、持ってるだけで没収・検挙。


(￣。￣;)

立ち入り禁止の港湾施設には、絶対に入らない事。

更に、他の岸壁等でハタハタ捕りをする場合、滑り止めのピンが付いた長靴や、ライフジャケット等の安全対策をして、楽しいハタハタ捕りをしましょう～！

ゴミ等も、持ち帰るようにしましょう～！


（￣＾￣）


さて…今年、オイラはハタハタ捕りいくべかぁ～!?

仕事が休みの時に、ハタハタ接岸したらいいんだけど…


(・_・;)

釣り裏話

先日の釣行の裏話として…

上にアップした写真は、オイラが使っているメタルジグの中の三点。

（￣＾￣）

その辺のホームセンターでも売っている安物なのだが、魚がいたらそれなりに釣れると、思っている。

(。・・。)

写真の上から、30g、40g、60gである。


通常、40g位のメタルジグを使用してるかと思われるが…


オイラのシーバスロッドのウエイトは、50gまで…


先日、釣りに出た際、お天気としては荒れ模様。


(゜Д゜;)　ひええぇ～！


メタルジグの40gをキャストするが、風は西北西の向かい風。

本来到達する筈の場所より、風に戻されだいぶ手前に着水…


更に、波にも戻され、リールを巻き上げてる時間の少ない事…


(￣。￣;)　ありゃぁ…


なので、ウエイトオーバーを知りつつ、あえて60gのメタルジグを使用した。


( ´艸｀)　これが、大成功！


ウエイトが重い分、距離が稼げるし、波に戻されにくい!?


(。・・。)　・・・


おかげさまで、周りのルアーマン達より釣果も伸ばせた!?


( ´艸｀)　エヘッ！


買い置きしてて、良かったわぁ～！


やっぱ、様々な場面に対応出来る釣り人が、釣果を伸ばせると思っている。


もし…あの時，60gのメタルジグが無かったら…


(・_・;)　多分オイラなら、40gのメタルジグを2個繋げて、キャストしていたのではないだろうか？


あの手この手、色んな事をして、いかに他の釣り人より数を釣る。


(￣∇￣)

そんな気持ちが、大切なんだと思う…


(´ー｀)

鰆(サワラ)の西京味噌焼き

(￣。￣;)　あっ…昨日釣って来たサワラだが…

帰宅後、三枚におろし、ぶつ切りにして、手作り西京味噌に漬け込んでいた。

(※西京味噌のレシピは、前のブログに載せている。)


我が家では、サワラの西京味噌焼きは、初の試みである。


(。・・。)


ちょうど、西京味噌に漬け込んで一日が経過。


（￣＾￣）

夕食時、奥ちゃまが早速とグリルで焼き魚に…

(。・・。)　見た目、思ったより良く出来た!?


でも…肝心の味の方は？

「いただきま～す！」の言葉の後に、家族一同ちょっち恐々、先ずは一口…


(・_・;)　んっ!?


(￣∇￣)　う、美味いじゃん！

サワラの身が、まるでウナギのような柔らかさに、それでいて西京味噌のほのかに甘いタレ…


( ´艸｀)　これ、アタリだわぁ～！


また、釣れたら是非とも作り置きしたい一品!?


(。・・。)　嘘だと思ったら、やってみぃ～！


( ´艸｀)　美味いよ～！

サワラを西京焼きにしたい

さてさて…

(￣。￣;)　イナダのお刺身も出来て、最後に残ったサワラ。

これも、お刺身にする？


(・_・;)・・・


何かぁ～、お刺身尽くしもいいけど…


(￣。￣;)　食べきれない気がするんだけど…


なので、奥ちゃまに聞いてみた。

「これ(サワラ)、刺身にする？」

「それとも、焼いてみる？」


(。・・。)　？


それに応えて、奥ちゃま…

「西京味噌で、焼くの!?」


(。・・。)　さすがに、釣り好きの亭主を持つと、奥ちゃまも知識がある。


（￣＾￣）偉い！


「でも、西京味噌無いしぃ…」って、奥ちゃまが続けて言う。


(・・;)　あれ？　奥ちゃま、西京味噌は作ればいいしぃ～！


以前、なんかで調べてみた事がある。


(。・・。)　

それが、合ってるかはわからないが…


(西京味噌)

白味噌　　大さじ　3
酒　　　　大さじ　3
みりん　　大さじ　3
砂糖　　　大さじ　2


確か、この分量だったと思う…


（￣＾￣）


「それなら、材料は全部あるよ～！　焼いてみる？」


なので、前回の釣りでサワラのお刺身は食べてるしぃ…

今回は試しに、「サワラの西京味噌焼きを作ろう！」


o(^-^)o


なので、オイラの役目はサワラを捌(さば)く事。

まっ、身が柔らかいので、三枚おろしには簡単に出来たが…


（￣＾￣）

それを、焼き魚風に適当にぶつ切り。


最後に、先の分量で作った西京味噌を上から掛けて、暫し味噌漬け状態。


（￣＾￣）

これで、味がしみこんだら、焼いて食べる!?


(。・・。)　


さて、いつ食べるんでしょう？


奥ちゃまに聞かないと…


（￣＾￣）


こんな感じになりました．


(￣。￣;)





（￣＾￣）

お刺身と、カルパッチョ!?

(￣。￣;)　さて…

我が家の分の、イナダのお刺身の完成！


( ´艸｀)

ラップして、冷蔵庫に…

これ、夕食時にお刺身として食べるつもりで造ったのだが…


奥ちゃま、小皿に取り分け、ドレッシングを掛けてカルパッチョ風!?


(￣。￣;)　まっ、別に構わないけど…


一匹で、お刺身とカルパッチョ？


一度で二度美味しい!?


( ´艸｀)　美味しく、いただければどっちでも…

(￣∇￣)

イナダの調理

帰宅して、フクラギ3匹、サワラ1匹をトレーに並べ、記念写真。


( ´艸｀)　毎度の事だけど…


でも、これ全部は夕食に食べきれない。


(￣。￣;)


なので、フクラギを一匹実家にお裾分け。


さて、残るはフクラギ2匹とサワラ1匹。


（￣＾￣）・・・


先ずは、デカいイナダ!?のサイズを測ってみるべかぁ～？


巻き尺でサイズを計ると、約57センチ。


(・_・;)　惜しい…60センチなかったかぁ…


だが…計測後。


包丁を持つと、性格変わる!?


(▼∀▼)　やったるで～！




頭を切り取り、三枚おろし、カマの部分を切り取り…

いつものように、お刺身に造った行く。


我が家は、2世帯住宅のような生活をしているので、ババちゃまの分は別皿に…



左が我が家、右がババちゃま用。


（￣＾￣）

イナダ一匹で、これだけのお刺身が出来た。


( ´艸｀)　でも、フクラギもう一匹あるしい～！

ど、どすべえぇ～！


(￣。￣;)　んと、サワラも一匹あるからぁ～…


ババちゃまに、もう一匹のフクラギを刺身にして、皿に盛り付けた。


( ´艸｀)　ババちゃま、今日は食べきれないべぇ～！


(￣∇￣)

二回目で大漁!?

(￣。￣;)　あっ…日曜日の今日、釣りに出た！

それも、二回。


(。・・。)・・・


本当は、お天気予報がパッとしないので、家でのんびり…


なので、いつも通りの午前5時半に起床して、歯磨き・洗顔を済ませ、テレビを見ていたのだが…


(。・・。)　何かぁ～外は静か…


予報では、西北西の風が3メートル、海は時化てるはずなのだが…


(。・・。)　家の周りは、至って静か…


釣り行ってみるべかぁ～？


(。・・。)


そう思ったら、支度は早い。


とりあえず、海は荒れてると予想がつくので、シーバスロッドとルアーだけ持って近場の西海岸に…


岸壁に着くと、夜が明けたばかりの時間帯なのに、なんと釣り人の多いこと…


(￣。￣;)　なに狙い？


どうも、背黒イワシが釣れてるみたいだ。


(。・・。)　・・・


でも、オイラはコマセ持って来てないしぃ、シーバスロッドを持って高い岸壁へ…


(￣0￣)　おおぉ～！荒れてるうぅ～！

バヒュ～ン！って竿を振るが、風が強くて押し戻され、波でルアーがこれまた押し戻される…


懲りず、メゲず、約30分ほど粘るが…


アタリも無し…


(￣。￣;)　ダメだぁ～！


なので、早々に撤収・帰宅した。


釣り道具を片付け、居間でくつろいでいたら…


(。・・。)　んっ!?スマホが鳴っている。


液晶画面には、知り合いの大工さんNさんから…

「もしも～し、どこで釣ってる？」


(。・・。)　んっ!?　今、帰って来たとこだけど…


「何釣れてる!?」


(。・・。)　んと、イワシなら湾で釣れてるしぃ…


そんな会話をしていると、奥ちゃまが聞いていたのか…

「お父さん、イワシ釣れてるの？」


(￣。￣;)　うん！


「イワシ欲しい！」と、奥ちゃまが言う…


(。・・。)　じゃぁ～、も一回行く!?


そう言うと、奥ちゃまもついて来ると言う…


なので、今度はコマセと念のためシーバスロッド・ルアーも積み込んで、再び西海岸へ…


到着すると、先ほどより風は弱まり、空も明るい…


波も幾分弱まったか？


（￣＾￣）・・・


だが、狙いはイワシなので、コマセカゴにコマセを入れ、サビキ仕掛けで釣り開始をするも…


イワシは2匹、小鰺がたくさん…

＿|￣|○　ダメだぁ～！


朝いちだけかぁ…


なので、諦めて帰ろう～っと思っていたら…


(￣0￣)　おおぉ～！　高い岸壁で、フクラギ釣ってる！


なので、マイカーからシーバスロッドとルアーを持って、高い岸壁に…


５人ほどのルアーマンがいたが、その内の一人の足元にフクラギが二匹転がっている…


(。・・。)　いいなぁ～！


なので、オイラも釣り人と釣り人の間に入れて貰い、バヒュ～ン！シャカシャカ…

シャカシャカ、ゴン！


(・・;)　来た？マジ？


って、クンクン引かれるしぃ…


足元まで巻き上げ、最後はゴボウ抜き！


型は、小さめ…


だが、縁あってオイラに釣られたので、確保！


その釣り上げたフクラギは、下の車で待機してた奥ちゃまに電話して、上の岸壁からポイッと…


奥ちゃまが拾い上げ、クーラーボックスに入れて貰った。


さて、周りではポツポツとフクラギが釣れている。


o(^o^)o　頑張るべぇ～！


で、再びバヒュ～ン！シャカシャカ、シャカシャカ、バヒュ～ン！シャカシャカ…ゴン！


(￣0￣)　来たぁ～！


岸壁の上へ、ゴボウ抜き！


(。・・。)　んっ!?　サワラ!?


まぁまぁ～な型。


再び、奥ちゃまにポイッと…


さてさて、二匹釣り上げたが、まだまだチャンスタイム！


シャカシャカ、シャカシャカ、シャカシャカ…ゴン！


(￣0￣)　き、来たぁ～！


三匹目は、40センチクラスのフクラギ。


これも奥ちゃまに…


再、再度、三匹の魚をゲットして、少し余裕が出来て来た！


再び、バヒュ～ン！


シャカシャカ、シャカシャカ、ゴン！


(￣0￣)　来たぁ～！


って、ちょちょっと、ひ、引きが強烈！


で、デカい!?


(;゜д゜)　ひえぇ～！　さ、竿が強烈に曲がり、中々巻き上げて来れない！

こ、これ抜けるベかぁ～!?


強烈な引きに、四苦八苦しながら、やっと足元まで…


見えた！魚影が…で、デカい！


(￣。￣;)


足元で、思いっきり糸(ピーライン)を短めに巻き上げて、竿の弾力を利用して、一気に抜き上げ！


(￣0￣)　お、重い!?


ギリギリ、セーフ！見事に岸壁に抜き上げたが、暴れて中々針外しが出来ない！


なので、ライフジャケットのポケットからナイフを取り出し、エラに差して野締め…


おとなしくなったイナダ!?　を、またまた奥ちゃまにポイッと…


その後、風が強まり、波も出て来た！


周りを見ても、少し中休み!?


(￣。￣;)


なので、充分楽しめたし、計4匹の土産も確保したので、釣り終了！


(*´∀｀)　満足だしぃ～！　　

釣り後記

因みに、鰺、サワラ、フクラギの三種盛りのお刺身で夕食。

当然、食べきれる訳も無く…

残った鰺で、ナメロウを造った！



( ´艸｀)

鰺のお刺身を造る

20匹以上、ヒラメの餌にしたが…

こんだけ釣っていた。


(￣0￣)　おおぉ～！

結構…あるしい～！

ホントは、そろそろと疲れと眠気でベッドに転がりたい所だが…

包丁を持つと性格変わる!?

(￣。￣;)


(▼∀▼)　やったるで～！


で、コツコツとお刺身を造り、お皿に盛って行く。

で、完成したのがこれ！




( ´艸｀)　いいべぇ～！

サワラとフクラギの調理

(￣。￣;)　あっ…サワラを一匹釣り上げ、帰ろう～っとしていると、となりの釣り人がフクラギを一匹釣り上げ、「持って行かないか？」と言うので…


( ´艸｀)遠慮無く、頂きました！


なので、鰺、サワラ、フクラギのお刺身が出来るよ～！


先ずは、サワラから…

頭を落とし、内臓を処理して、三枚おろし。


皮を剥き、お皿に刺身を造って行く。





次にフクラギ。

これもまた、手順は一緒。

三枚におろし、お皿に刺身を造って行く。


( ´艸｀)

ババちゃまにも、お裾分けしないと…





完成です！


( ´艸｀)