せいこのつぶやき

大阪のCitronのせいこの日記です。
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ハマりまくり

2012年07月17日 17時14分26秒 | Weblog


かんずりね。

おそらく柚子胡椒の一種だと思うんですが、これが超ハマり!

なんに入れても、つけても美味しい。



ちょっと塩辛いですが、そこはご愛嬌。


刺身につけたり、味噌汁にいれたり。

カレーやラーメンにも良いらしい!!
(これは絶対ウマや)




発酵食品なんで、同じ発酵食品同士の相性がいいらしい。
やっぱり納豆?漬物?


炒め物にもちょっと足すと良いらしい。


んん~!
万能。