料理編【目次】

豚肉巻き	クリーム豆腐	里芋の味噌煮
大阪風たこ焼き	ゴーヤの豚肉巻	ミートローフ
とんかつ	コンニャク炒り	餅入りキンチャク
里芋の味噌煮	カボチャのコロッケ	万願寺トウガラシの豚肉巻き
粉末モロヘイヤ	バナナのウラ技	2つの調味料
鶏むね肉の唐揚げ	鶏ダンゴ	手作りコンニャク
パラパラチャーハン	さつまいもドーナツ	ニラの保存方法
ジャガイモ餅・改	カボチャのキムチ和え	粉ふきカボチャ
キュウリのキューちゃん	貴妃鶏	ゼンマイ煮
よもぎパン	たこ焼き	讃岐風手打ちうどん
ジャガイモ餅	釜玉うどん	釜揚げうどん
手打ちうどん	ポリ袋で伊達巻き	カボチャの割り方
サトイモの皮むき