新聞紙
2015-07-31 | 日記
暑い夏の朝のお気に入りは「新聞紙」
お母さんが広げて読んでいる紙面に、お構いなしに寝そべる
畳、板の間、廊下。。。
少しでもヒンヤリした場所を選んでる
座布団の上だと自分の体温で温まってしまうからかな？
あれ程お気に入りだった座椅子の上は、最近ではまったく寝そべりません
近くの保育園の前を歩く
ここは市立の刀根山保育所が2007年に民間に移管されたところ
庭には「ザクロ」が実る
チョコたんをダッコして途中のジャリ道を上がり、阪急宝塚線まで出て、いつもの箕輪池で一休み
池の全面を覆っていた藻が半分くらいなくなっている
このままかつてのような水面にもどるのかなあ
最近は夕方６時を過ぎても昼間の暑さが残る
少し暗くなり、歩道のほてりが和らいだ頃の夕方散歩になり、歩く時間も短くなる
それならばと、朝の散歩は５時半過ぎにスタート
今日も猛暑の予想なので、夕方の分を入れて長めの散歩です
帰り道になると涼しい風が止んで暑くなってきた
チョコたん、ずーっと舌を出して歩いてる
家まであと少し、お疲れさん
中くらいのトマト１／４片の小さな角切り
できるだけ実がつぶれたり、汁が出てしまわないよう、包丁を前にス～ッと押し出しながら切るのがポイント
もちろんチョコたんの朝のデザートです
汁まで丁寧になめます
この時期は水耕栽培のトマトがいっぱい
実は小さくなったけど、完熟で美味しい
当分、チョコたんのデザート種には苦労しません
万願寺トウガラシの豚肉巻きを作ってみた
豚肉が少ないのと、「とろけるチーズ」ではなかったけど、結構うまかったです
 万願寺トウガラシのヘタを取り、豚バラ肉を巻いて塩コショウを振る |
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 フライパンで両面を焼く軟らかくなったらチーズをのせ、解けたら醤油を回しかける 削りかつおを振りかけてできあがり |
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