ランチにて「ラサリーブ」さんの
"ジビエ"フルコース(フレンチ)を
堪能した僕らは、
小休止&運動を挟み、
夜は、伝説の罠猟師
片桐邦雄氏のジビエ専門店
「竹染」さんへ!!
なんと!
"持ち込み自由"ということで、
素材の魅力を最大限に生かす
シンプルな調理に合わせた、
ボトル2種類(+1本)をチョイス☆
それでは、
「天然物おまかせコース」
スタート!!
・一皿目「お通し」
. . . 本文を読む
プロフィール
goo blog おすすめ
カレンダー
最新記事
- ツボダイ&みちのく鶏 / Japanese armorhead & Michinoku chicken
- ※編集※ 8839@新潟・村上 / 8839 @Murakami
- 【ご参考】 豚白湯ラーメン「ろく月」/ Rokutsuki @Asakusabashi
- 【残念】 饗 くろ㐂 / Motenashi "Kuroki" @Asakusabashi
- 不思議なビール / Lupulus "Jolly Poupēe"
- 「やまや」でビール② / Beers @Yamaya vol:2
- 【ご参考】 鶏ポタラーメン「THANK」 / Tori Pota Ramen "THANK"
- 中華そば「満鶏軒」 / "Manchi-Ken" @Kinshicho
- お城 / Talking about castles
- 休日 / A holiday vol:2
カテゴリー
- 女将さんの魚ランチ(164)
- 郷土料理ともん(15)
- 旅 / Travel(36)
- 男の手料理 / Cooking(47)
- 日本料理 / Washoku(336)
- (クラフト)ビール / (Craft) beer(763)
- (自然派)ワイン / (Natural) wine(267)
- フランス料理 / French cuisine(47)
- 日本酒 / Sake(40)
- インド料理(33)
- イタリア料理 / Italian cuisine(28)
- 中国料理 / Chinese cuisine(58)
- その他の料理 / Other style's cuisine(103)
- 蒸留酒 / Distilled liquor(19)
- その他のドリンク / Other drinks(25)
最新コメント
- ただけん/こむら返り / Leg cramps
- iina/こむら返り / Leg cramps
- ただけん/函館さんぽ / In Hakodate
- アシュリー/函館さんぽ / In Hakodate
- ただけん/「松阪牛」ランプステーキ / Matsuzakaushi's Rump Steak
- 浅津 八蔵/「松阪牛」ランプステーキ / Matsuzakaushi's Rump Steak
- ただけん/八丁堀「あんこう篠げん」/ Anglerfish "Shinogen"@Hacchobori
- sugichan_goo/八丁堀「あんこう篠げん」/ Anglerfish "Shinogen"@Hacchobori
- ただけん/【企画】旬の味覚「あんこう」/ Anglerfish
- soranosakana/佐賀「魚山人」/ "Gyosanjin",Saga