夏を通り越して秋の話題。

昨年より始まった札幌の秋の大イベント

“オクトーバーフェスト”ですが、

今年は縁あって当店も参加させて頂くかもしれません。

まだ本決まりではないので詳細は公表できませんが、

毎日メニュー構成や原価計算等、普段使わない頭を

トレーニングしております。

近いうちに、当ブログ上にて正式にお知らせいたします。

カウンター席だけが大人気ですが、、、

当店のカウンター席（３席、無理して４席）は

厨房の中に無理やり備え付けた設計になっておりますので、

正直、居心地は今ひとつです。

なおかつ、冷房の恩恵が届きにくく、

この時期はとても蒸し暑いのが事実です。

にもかかわらず、最近はカウンター席希望のご予約が多く、

嬉しいやら、申し訳ないやらで。

今日もお店全体はとてもヒマでしたが、

カウンター席のみ貸し切りという状態。

外からは見えないので、お忍びの方にも人気です。