パプアニューギニアシグリのオーダーがはいったよ

本日はパプアニューギニアシグリ農園のオーダーが入りました。
しかも、発送。
誰かのプレゼントに選んでもらえるのはやっぱし嬉しい。
気合を入れて焙煎しちゃいたくなる。


ほんで焙煎した結果、とっても良い感じに焙煎できました。
甘くキュッとした酸味を感じさせる香り。独特の風味を纏った良い感じに仕上がりました。
ラベルも新しくなって、思わず試飲をしてみました～えへへ～うまし。



お店でちょっとだけ出しておきます。
よかったら、ドウゾ。