ギャラクシィ日記

SF好きな主婦の・・・ガーデニングな日々。手作りも大好き。

在庫処分バナナケーキ

2005-09-29 | 
 いつものことだが、バナナがやばい!
ぽん太の急ぎのカロリー補給のために、時々バナナを買うけど、
スポーツ時のカロリー補給以外に誰もバナナを食べないので、
いつも食べきれずに・・・
1本ぐらいなら、私が食べたり、冷凍バナナにしたりするけど、
今回は3本も!
それで、しばらく作っていなかったバナナケーキにすることにした。
ボコさんとこのバナナブレッドで思い出しました。
レシピは、・・・いつもと違うので作ってみようと思って、
こちらもマネっこして・・・アメリカの計量カップ!電卓で計算!
・・・いつものでいいや。。。。
20年以上前の市民センターでの料理講習会のレシピ。

  小麦粉       135g
  ベーキングパウダー 小1/2
  バナナ大      2本(今日は小さいので3本)
  レモン汁      小2(無いから入れてない)
  バター       55g
  卵         4個
  砂糖        110g
  ラム酒       大2(これも無いから入れてない)
  バニラオイル    少々

 ①卵と砂糖を混ぜる。
 ②バナナ、レモン汁、ラム酒、バニラオイルを入れる。
 ③溶かしたバターを入れる
 ④ふるった粉を入れてさっくり混ぜ、170~180℃で40分。
  竹串を刺して何も付いてこなかったら出来上がり。

 ・・・これは普通のだけど、今日は在庫処分と言うことで、
バターの代わりに調理用マーガリンの残り+足りない分のバター
クルミパンの残りのクルミ、
スキムミルク、ココアパウダー
適当に入れちゃった。
まあ、まずくなるはずのない組み合わせだろうな。


 できあがったようだ。
どれどれ・・・
すごくもっちりした感じ。
ベーキングパウダーがちょっと古かったから上手く膨らまなかったのかも。
あ・・トントンして気泡抜くの忘れてる。
ちょっとココアパウダーも少なくてあまりココアの香りがしないな。
でも、おいしいです。


 お茶は夏の我が家定番、水出し紅茶。
おばちゃんちから、いただき物の紅茶のお裾分けがたくさん来るので、
水出し紅茶にどばっと使っている。
ただ単に、水に紅茶の葉っぱを入れて(これも適当)
冷蔵庫で一晩寝かせるだけ。
透明なおいしい紅茶の出来上がり。
室内でも良いんだけど、冷蔵庫の方がおいしく抽出されるような気がする。
 ぽん太が部活用に、スポーツドリンクと紅茶と2本持って行くので、
すぐ無くなる。
スポーツドリンクは甘くて口の中がネバネバしてくるそうだ。
 緑茶もこうやって水出し緑茶を作っている。
これも、「生茶」みたいな感じでおいしい。



・・・って、展示即売会の作品仕上げなきゃいけないのに何やってんだか・・・


シーグラスのキャンドルホルダー

2005-09-26 | クラフト
 去年の夏休みの工作で、ぽん太はシーグラスのランプを作り、
ぴー子はキャンドルホルダーを作った。
百円ショップのガラスのキャンドルホルダーに、
ガラス用接着剤でシーグラスを貼り付けて、
間にタイル用の目地剤を入れた。
この目地剤を入れる作業が結構難しかった。
目地剤じゃなくて紙粘土にすれば良かった。
 画像のは私が作ったキャンドルホルダー。
ぴー子のはカラフル。

 今年は時計を作ったので、そのうちUPしよう。


 今日はぽん太は代休。
初めてお友達と二人だけで映画に行った。
『チャーリーとチョコレート工場』を見るそうだ。
隣町のシネコンまでチャリでGO!
途中に大きなバイパスがあるからちょっと心配だけど。。。
こうやってどんどん親離れしていくんだなぁ。

釜だしプリン

2005-09-24 | 
 『楽天グルメランキング1位』の言葉に踊らされて
つい注文しちゃった『釜だしプリン』が来た。
どれどれ、まず釜だしチーズケーキから。

見た目よりもっと柔らかふんわりしっとり・・・とろける~♪
甘さもちょうど良い感じ。

 次、プリン行きまーす。
これも、、、なんて言ったら良いんだろう。
食べたことない感じのプリン。いけます。おいしいです。



 今日はぽん太の練習試合。
用事で学校の前を通ったついでに覗いてみた。
ちょうどぽん太の試合の番で、
やったぁ!初勝利です。
コーチにも「ナイス!!」って褒めて貰ったそうだ。
やっぱり、子供は褒めればやる気も出てくるんだよ。

 ・・・でも、なんだかバスケの応援ほど燃えないな。
テニスの応援って「行けー!!」「よっしゃぁ!」
なんて感じじゃないし、
他のお母さん達と手を取り合ってキャーキャー喜ぶって事もあまりない。
(あるのかな?)

ぽん太は「テニスっておもしろい!」って言っているけど、
バスケ辞めて一番がっかりしているのは私か。。。
TVでNBA見るしかないか。早くシーズン始まらないかな。

ショッピングカート

2005-09-23 | 今日のこと
 どうもスーパーのショッピングカートとの相性が悪い。
よく足の小指をカートのローラー(タイヤ?)にぶつけてしまう。
向こうずね(弁慶の泣き所)もぶつける。
どちらももの凄く痛い。
 昨日もサンダル履きで小指をぶつけてしまい(しかも両足)、
夕方になってもずきずき痛いのでよく見たら、
右足の小指の爪が・・これははがれそうだな。
今日もサンダルを履くときに浮いている爪がちょっと引っ掛かって
死にそうに痛かったし、血がにじんできた。。。
もう、もっと安全に作ってよ!

 そんな事、私だけなんだろうか?
みんなはぶつけないのかなぁ。
私の歩き方が変?どんくさい?・・年令?

 アメリカだったら裁判で損害賠償取れそうだな。

♪止められな~い♪

2005-09-20 | 
 ご近所さんにお裾分けでいただいたおせんべい。
胡椒をまぶした醤油せんべい。
七味のは食べたことあるけど、胡椒!?ミスマッチ。
おいしいのかな?
ご近所さんが言うには
「おいしくて、食べだしたら止められなくなる味。やみつきになるよ。」
そ、それは、子供に隠しておかなければ・・・・
どれどれ、・・・ぼりぼり・・!・・・!!!
確かに癖になる味。にも合いそう。
袋に電話番号が書いてあるから取っておこう。

 っって、TVに出てる!
と言うことは流行ってるの!?
・・ネット検索・・あった。
埼玉の新井製菓 おせんべいやさん本舗の黒胡椒せん。
店舗販売と電話の通販だけでネット販売はしていない。
早速お取り寄せだな。


 ついこの間も『楽天グルメランキング1位』の言葉に踊らされて
『釜だしプリン』を注文しちゃった。(金曜に来る予定)

 まだ残暑で日中は暑いのに、お腹はもう『食欲の秋』

山葡萄の携帯ケース

2005-09-19 | 
 出来た!
山葡萄の樹皮で携帯ケースを作った。
 先日譲って貰った山葡萄の樹皮を、
きれいに洗って、ハサミで6mm幅に切ってひごを作り、
編んでやっと出来上がり。
ふうぅぅ。
 籐だと材料を買ってくれば編み始められるけど、
こういう物は編むまでの下準備が大変。
それだけに出来上がった物はすごくカワイイ
 でもぴー子の感想は「・・・おばちゃんぽい・・・」
どうせ母はおばちゃんだい!

 たかが携帯ケースだけど、たくさん写真取っちゃった。

内布はクルミのバッグとおそろいの古布。

ミッキーのストラップが似合わないな・・・

クルミのバッグにくっつけてみた。
・・・携帯ケースの革紐の花柄が微妙だな・・・
無地の方が良かったかな。
この革紐、両側にナスカンが付いている。
両側に付いている意味あるのか?
片側だけで十分だと思うんだけど。

 これは、、、ゴミみたいだな。。
焚き付けにでもされそう。よく燃えるだろうな。
これが山葡萄の樹皮。  (大量・・)
5kgあるけど、使えないところが2割くらいありそう。
中くらいのバッグを作るのに3kg使うそうだ。
 これでお値段・・・!です。
家族4人で焼き肉に行ってもまだまだおつりが来る金額。
 蔓を採取する手間、編むまでの下準備、編み編み、
確かに山葡萄のバッグはお高いな。

 10月に先生の籐仲間の展示即売会がある。
「その時に作品を出して売ってもいいよ。」って先生からお声が掛かった。
この携帯ケースを何個か作って出してみよう。
少しでも材料費の足しになるといいな。

見た目

2005-09-17 | 今日のこと
 先日文化祭の代休の日に、
ぽん太とぽん太の友達を連れてランチバイキングに行った。
お店のお姉さんに
「3名様ですか?お連れ様は小学生お二人様でよろしいですね。」って言われた。
思わず「・・ハイ!」。。。
 後でぽん太に
「お母さん、ダメだよー。(やっぱり小学生は嫌か?)
小学生ですねって言われたら
間を空けないで「ハイ」って返事しなくちゃ。(そ、そうか!)」
確かに二人とも、やせっぽちに半ズボン、お肌もニキビ1つ無くてツルツルすべすべ。
・・・二人とも食が細くて食べる量もお子ちゃまだしいいか。
あ、、いつもじゃないんですよ。
JRとか、バス、映画なんかはちゃんと大人料金払っていまーす。
お店の方に「小学生ですね。」って言われたときは小学生。
いつまで小学生って言われるんだろう。。。

 見た目小学生のぽん太は、今日は初めてのテニスの練習試合。
あれ?? バスケ部辞めたのは書いたけど、
テニス部に入ったのは書いてなかったかも。。

 辞めても、運動は絶対やりたいって、
すぐテニス部に入った。
うちの中学小さいから運動部の数が少なくて、
もあるけど、
ぽん太が興味ありそうなのは軟式テニスだけ。
 バスケで、パスを出したりもらったりの阿吽の呼吸、
団体競技のおもしろさを味わってきたぽん太は、
個人競技(ダブルスだけど)のテニスのおもしろさは
なかなか分からなかったみたいで、
初めの頃は、「テニスって楽しいかどうか分からない・・・」って言っていた。
本当はバスケやりたいのが分かっているから、見ていて切なかった。
 でも、この頃は試合形式の練習もさせてもらえるようになり、
コーチや友達からも褒められて、「とっても楽しい!」って言うようになった。
 人数少ないから新人戦にも出るようだし、(おいおい、大丈夫か?)
やっと、中学生らしい生活になって笑顔も取り戻した。

 バスケ部の子達ぽん太に愚痴を聞いて欲しいらしくて、
いろいろ話を聞いてくる。
ついに1年の子も叩かれた。体罰教師。
部活用の連絡掲示板を見忘れて、
先生が指示したコース通りにランニングをしなかったのが原因らしい。
 そんなことで、、、バカみたい。
子供ってそんなものよ。(特に男の子)
そんなことでいちいち怒ってられないんだけどな母は。
「あっ、忘れた」なんて日常茶飯事さ。

 何だかいつまでもバスケの愚痴だな。
でも、やっぱりあの教師だけは許せないんだな。
これ読んでて「またバスケかよ・・」って思っている方、ゴメンよ。
学校に言ってもどうにもならなかったし、(嫌なら辞めればみたいな。。)
あんなのが教師やっていると思うだけで腹が立つけど、
ここに書くとちょっとはストレス解消になるんだ。
 ぽん太はもう次のテニスを見つけたのに
私の方が引きずってるな。

お嫁に行ったバッグ その2

2005-09-15 | 
カケルさん&みちるさんの観察日記のボコさんにいただいたおいしいプレゼントのお礼に、この子を送った。
 人にプレゼントする物を作るのは、
送ったときの喜んでくれる顔を想像しながら作るので、
作る私も笑顔になっちゃう。
ボコさんも気に入ってくれたようで 良かった良かった。


 今さっき、「近所で作業している者ですが、御挨拶に伺いました。」
って作業着を着た人が来た。
「○○団地の作業を担当している者ですが、
排水溝の点検の仕方を指導しているので、外の排水溝を見せてください。」
(え、、、ここの団地のメンテナンスの会社からの委託??)
キッチンの排水溝の開け方とか、敷地内は家主の管理責任だとか説明して、
「排水溝に汚れがたまってますねぇ。
一年に一回は高圧洗浄かけないとダメですよ。」
(キター!これかぁ!!)
私が胡散臭そうな顔して、
「はい?」ってしか返事しなかったら、すぐ帰って行ったけど。
ちょっと不安になってハウスメーカーのアフターケア担当の人に聞いた。
最近あちこちの住宅地に出没していて
「30,000円のところ今日なら25,000円。」って契約取っている奴ららしい。
ハウスメーカーの人に高圧洗浄は必要ないことを聞いて一安心。

皆様もお気をつけあそばせ。

「恋愛バトン」・・・!?

2005-09-15 | 今日のこと
のほほん自由工房のmakoさんから
「恋愛バトン」なる物が回って来ちゃった。
「恋愛」・・・おばさんはとんとご無沙汰だわ。
makoさん、人選誤ってるよ。

でもせっかくなので取りあえず質問に答えてみよう。

①お名前と性別を教えてください
 お名前: anne
 性別 : 女性

②現在、恋人又は好きな人はいますか
 ふーむ。ここはダンナと答えておくべき所だろうけど・・・
 ・・・・日立サンロッカーズの五十嵐圭君と、kattunの赤西仁君
 ガンバ大阪の宮本恒靖君・・でも恋愛じゃないか。

③今まで一目惚れしたことありますか
 昔は「見た目じゃないわ。」なんて突っ張ってたけど、
 今は割と第一印象。

④恋人に求める条件、3つあげてください
 信頼できること、一緒に笑えること、大事にしてくれること。
  ・・・あと顔も良い方がいいわぁ。

⑤今まで付き合った人、好きなタイプと一致しましたか
 大体ね。

⑥自分から告白しますか?それとも待ちますか?
 私、待~つ~わ♪
 今の毛の生えた心臓だったら自分で行ったな。

⑦結婚願望はありますか?
 あったから結婚したんだろうね。

⑧失恋した時はどう対処しますか
 泣けるCDかけて思いっきり泣いてリセット。

⑨今、現在自分の恋愛を表す曲は
 ・・・・っていうか、未だに「恋のマイアヒ」が頭の中をぐるぐる回っている。
 
⑩お疲れさまです。次にバトンを回す5人を指名してください。
 スミマセン。アンカーです。

ってまじめに「恋愛バトン」に答えている人に怒られそう。
おばさんが恋愛について語るとこんなもんよ。
makoさん、こんな答えでゴメンよ。


ウォーター・ボーイズ

2005-09-10 | 今日のこと
 今日はぽん太の中学の文化祭。

 3年生の男の子によるウォーター・ボーイズ。
夏休み中、雨の日も毎日練習していてみんな真っ黒。
10人だけのボーイズだけど、
1回の公演が約20分でなかなかの迫力。
部活の先輩、ぴー子の友達のお兄ちゃん、知っている顔がいっぱい。

 中学生はまだまだ少年ぽくて、
ほんとに『ボーイズ』って感じで良いわ。
真っ黒に日焼けした顔に白い歯がきらり。
「あ~ら、○○さんちの××君、カッコイイわね。」とか、
おばちゃん達も大いに楽しませていただいたわよ。

 うちのぽん太くんもボーイズのように
「さわやか」な男の子になると良いな。
・・・まだまだぽん太は「お子ちゃま」。

 ステージ発表でも、3年生はバンドやったり、
ハモったり、お笑いやったり、とっても芸達者が多い。
今の一年生は・・・そんなの出来る子居るのか??
女の子は何かと積極的だけど、男の子はなぁ。。あと2年で化けるのかな。


 今日学校で、
「ぽんちゃんバスケ辞めたんだって?
どうして?なにかあったの?」
と何人ものお母さんに聞かれた。
うちのぽん太くんはまじめで一生懸命だったから、(親バカでスミマセン)
みんな意外に思ったようだ。
でも、顧問の話はいろいろなところからいろいろな話が出ているようで、
「やっぱり。近所の人にも聞いたわ。かわいそうだね。」って言われた。

 文化祭の陶芸の絵付け作品展示で、
ぽん太くんは湯飲みにバスケットボールとゴールを書いていた。
あのころはまだまだバスケに夢中だったんだな。
今見ると・・・・悲しい。