2021 12 31鮨ひらいの懐かし動画等

料理長（次男）の鯵と鯖の鮨は７年前ぐらいにお客様が撮影されたものです、はもや小紋フグやたこの動画、
また24年前の池田本町、谷町福寿司（現鮨ひらい旧館）がおまけとして入れています。

動画はこちら　☛　https://youtu.be/Dr5VOBBKub8

今年最後のタコの仕込みです、動画UPしました。

2021.12.29のタコの仕込み動画をUPしました。タコの仕込み動画は珍しいのではと思いますが？


動画はこちらから　☛　https://youtu.be/2wE3UFd2ITE

息子の嫁さんからいただいたケーキ。

お酒だけではありません、甘いものも大好き。

昨晩「お父さんは2つ選んで」と言われました。みんなは一つなのに、忙しいので冷蔵庫にホールド。

ホットウイスキーのあてになりますね。

もうちょっとでケーキ忘れるとこだった。

いただきます。あと6日すれば正月休み、鞭が入ります。

永谷園のカニ玉で丼を、あてでホットウイスキー。

休業日なので、高松のお寺さんに寄せていただくことと

綾川のかまぼこ屋さんで酒のあての天ぷらを買おぅと出かけましたが

和尚さまはご用がおありだつたんですが私のためにありがたいことに時間を割いていただきましたが

かまぼこ屋さんは休業日でした、キクラゲ天ぷらとかおでん材料が欲しかったけど

前にジオガイトの仲間、お得意さまにおでんをお裾分けしたら喜んでいただいたので

もう一度お配りしたかったので材料をさがしたが、残念美味けど手に入らない、

早くお迎え来てほしいと息子にに言ったら

「そんなに食べて、そんなに飲めたら当分はお迎え無理」と言われました、さまありなん!とうなずきました。

幸せの中に漬かっていると分からないんでしよう。

新規の動画をと思うのですが、時間がなくて。

古い古い動画をUPしてみました。自分では楽しめましたが

いかがでしょうか？　20年30年前の元気がある私です、あの頃はお客様と遊んでますね。

動画はこちら☛　https://youtu.be/p9JVyHlsqtk



40年前の私です。髪の毛が固すぎて困っていたのです、ポマードを使っていました。

続きです。みよしジオガイド、池田街並みガイド・池田高校編 ２ 動画です

お休みですのでPM6からドリンクタイムです。日にちが変わってしまった。



徳島県勢の甲子園での優勝回数は全部で６回、そのうち３回が池田高校です。

コンバットマーチがまた聞きたいですね。

動画はこちらhttps://youtu.be/IJgT6KypH60

あてはいか刺し、生姜醤油で、これまたうまい!

明日12/5はお昼にご法事があり今は仕込み中。

最近はコロナが落ち着いてきたので20人近い方が

おみえになります、有難いのですが仕事量が増えてしんどいわ。

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びっくりです。yet tubeの動画、池田高校 1が5日めで56回視聴です。

それにチャンネル登録していただけたかたが、48人様です。

目指せ1000人、もうすぐかも！